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Secretos Revelados de la Industria del Azúcar

Por el Dr. Mercola, julio de 2015

Se ha advertido a las personas en Estados Unidos durante años sobre los peligros de consumir demasiada grasa o sal, pero los medios se han mantenido relativamente callados acerca del azúcar, a pesar de los índices crecientes de obesidad y enfermedades en el país. Leer más

Alzheimer—Una Enfermedad Alimentada por el Azúcar

Por el Dr. Mercola, 15 de agosto de 2015

En 2013, 5.2 millones de personas en Estados Unidos fueron diagnosticadas con la enfermedad de Alzheimer, una forma grave de la demencia,1 y se estima que los diagnósticos de Alzheimer se triplicaran para el 2050.2,3

Más de medio millón de personas en Estados Unidos mueren anualmente de la enfermedad cada año, por lo que es la tercera causa de muerte en los Estados Unidos, justo después de las enfermedades cardíacas y el cáncer.4,5 Leer más

Defiende la Cofepris el nuevo etiquetado para los alimentos

Por Carolina Gómez Mena, La Jornada, 24 de abril de 2014

Dice tener elementos para enfrentar amparo de detractores Leer más

Rompe con la adicción al azúcar en una semana, en tres simples pasos

Por Brad Chase, Natural News, 19 de agosto de 2013, Traducción de Mariana Escalante, Via Orgánica AC

El azúcar refinado es una droga similar a los opiáceos por su poder para generar adicción.  El Diario de Drogas Psicoactivas aseguró -en un estudio publicado en 2010- que el azúcar secreta endorfinas eufóricas en el cerebro de algunas personas, de forma similar a la de ciertas drogas de las que comúnmente se abusa. Leer más

Científicos de Harvard te ruegan que ya no tomes leche

Por Mike Barrett, Natural Society, 3 de julio de 2013, Traducido por Mariana Escalante, Vía Orgánica A.C.

Puede que los veganos hayan tenido la razón todo el tiempo; mientras está recién exprimida, la leche orgánica ofrece numerosos beneficios a la salud. Leer más