Tag Archive for: alimentos chatarra

Está a punto de desaparecer el sistema alimentario tradicional

Por Angélica Enciso L, La Jornada, 4 de agosto de 2014

En 10 años se esfumó una forma de comer; hay que defender la cocina tradicional: OPS

Gastan empresas 47 mil millones de dólares en publicidad

Creció en México 131% el consumo de bebidas azucaradas entre 1999 y 2013 Read more

Cruzada por la obesidad. Chatarra para el hambre. Las compras de Diconsa

Por Carlos Fernández-Vega, La Jornada, abril de 2013

Por lo visto, la estrategia gubernamental para combatir el hambre en el país no va más allá de llenar con productos chatarra el estómago de los mexicanos famélicos, para que éstos, medianamente, se mantengan en funcionamiento.

Por ejemplo, un litro de refresco (¡sonríe, Pepsi está contigo!) aporta algo así como 25 por ciento de las calorías diarias requeridas por el cuerpo humano, y si se agregan un par de bolsas de Sabritas (mucha sal y grasa) y dos gansitos Marinela (más grasa y azúcar), la cuota está cubierta, independientemente de que lo único que fomentan este tipo de productos es la obesidad y no la alimentación. La tesis es llénenlos, no aliméntelos. Read more