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Hoy entra en vigor el etiquetado de alimentos, inentendible para la mayoría

Por Ángeles Cruz Martínez, La Jornada, 30 de junio de 2016

Sólo 12% de mexicanos sabe cuántas calorías debe ingerir

Sólo 12 por ciento de los mexicanos sabe cuántas calorías requiere al día; la mayoría tampoco entiende el etiquetado de alimentos y bebidas. Éste entrará en vigor hoy jueves, cuando termina el plazo para que las empresas lo coloquen en sus productos, con datos sobre la cantidad de calorías contenidas, en particular en azúcares, grasas y sal. Leer más

El impuesto a las bebidas azucaradas disminuyó más el consumo en 2015

Por Alianza por la Salud Alimentaria, 14 de junio de 2016

  • El consumo de bebidas azucaradas en 2015 tuvo una reducción mayor a la obtenida en 2014 de 6% a 8%
  • Si se aumentase el impuesto a $2 pesos por litro, como lo sugería la evidencia desde un inicio, se lograría una mayor reducción aún

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Votaron legisladores mexicanos por la salud

Por El Poder del Consumidor, octubre de 2015

  • Las organizaciones que integramos la Alianza por la Salud Alimentaria aplaudimos la posición del Senado y la ratificación de diputados para mantener el impuesto a las bebidas azucaradas, en especial cuando la iniciativa de reducir este impuesto afectaría principalmente a las y los niños.
  • Esperamos que para la discusión y aprobación del Presupuesto de Egresos 2016, los diputados también sean sensibles y destinen mayores recursos para acciones de prevención contra la obesidad y diabetes, y contemplen recursos suficientes para la instalación de bebederos, tanto en escuelas como en espacios públicos.

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Bloquean empresas de alimentos estrategia contra obesidad en AL: ONG

Por Ciro Pérez Silva, La Jornada, 24 de junio de 2015

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Organizaciones civiles que integran la Alianza por la Salud Alimentaria denunciaron este miércoles a las grandes corporaciones de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas, “quienes han lanzado una batalla para bloquear las políticas que enfrentan la epidemia de obesidad en la región de América Latina y el Caribe” -como un etiquetado frontal adecuado para advertirle al consumidor sobre su contenido- y que está colapsando los sistemas de salud pública. Leer más

El impuesto a las bebidas azucaradas logra reducir su compra en hogares mexicanos

Por la Alianza por la Salud Alimentaria, 16 de junio de 2015

  • Los mexicanos compraron menos bebidas azucaradas en 2014 debido al efecto del impuesto.
  • La reducción promedio en compras fue de 6%, alcanzando un 12% al final del año.
  • Las compras de bebidas azucaradas se redujeron en todos los niveles socioeconómicos, pero fue mayor en el nivel más bajo alcanzando 17% al final del año.
  • Los resultados indican que los impuestos a las bebidas azucaradas pueden coadyuvar en el cambio de comportamientos en bien de la salud pública.

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