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Bimbo ignora a 40 mil consumidores que piden Comida Sana

Por Greenpeace,  7 de junio de 2016 

La panificadora incumplió con su compromiso de dar respuesta el 6 de junio

Bimbo incumplió su compromiso de responder a más tardar el 6 de junio a la petición de transitar hacia la agricultura ecológica, ignorando así a casi 40 mil consumidores que le han enviado cartas para pedirle la presentación de un plan para transitar hacia la agricultura que elimine de su cadena de valor fertilizantes sintéticos y plaguicidas que han sido prohibidos en otros países.  Leer más

Vía Orgánica, presente en la campaña por una comida sana

Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica AC, 18 de agosto de 2015

Y la esperanza… llegó a Mazatlán, en forma de un pequeño barco verde de Green Peace el pasado viernes 14 de agosto.

Un navío cargado de esperanza de que las y los consumidores de México exijan a las grandes empresas productoras de alimentos como Bimbo, Bachoco, Maseca, La Costeña y Herdez, que se comprometan a utilizar alimentos provenientes de la agricultura ecológica.

La nave, permanecerá en Mazatlán hasta el 19 de agosto, ofreciendo recorridos al interior, así como brindando cursos y talleres para promover la sustentabilidad ecológica, la alimentación sana y hábitos de consumo responsables.

En estas pláticas participaron las integrantes de Vía Orgánica, Mercedes López y Azucena Cabrera, brindando los talleres: “Conservación y hábitos de consumo responsables y su impacto en el medio ambiente”; “Importancia de las semillas: rescate y conservación”; y la plática Producción de alimentos en pequeños espacios con el método biointensivo”.

El mensaje central de la campaña es que, literalmente, una mancha voraz está invadiendo los ríos, mares y mantos acuíferos de Sinaloa, el granero de México, por el excesivo uso de agrotóxicos en el cultivo industrial de alimentos.

Por esa razón, se realizó una investigación científica por grupos de investigación de la UNAM e integrantes de la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS), ara ubicar los impactos de los plaguicidas y fertilizantes en las costas sinaloenses. Omar Arellano-Aguilar, de la UCSS comentó que “El uso de agroquímicos y fertilizantes en México ha alcanzado niveles históricos en la última década debido a la expansión agrícola, particularmente en el norte y centro del país. En 2012, se produjeron casi 120 mil toneladas de plaguicidas y dos millones de toneladas de fertilizantes para abastecer 22 millones de hectáreas agrícolas a nivel nacional. Estas sustancias pueden encontrarse como residuos en nuestros alimentos”,

Tema sumamente grave, tanto para el medio ambiente como para la salud de las personas consumidoras de estos alimentos.

Por esa razón, está en marcha una campaña de recolección de firmas para que las personas exijan que las empresas cambien su forma de producción de alimentos y busquen alternativas agroecológicas sin pesticidas ni agroquímicos.

Por ello, les invitamos a sumarse a esta campaña en el siguiente link:

http://es.consumersinternational.org/news-and-media/world-congress-2015/accommodation/

Presencia de Glifosato en orina: 70% de las muestras. Presencia de AMPA en orina: 70% de las muestras

Por Renace.com, julio de 2015

Un solo paciente de los muestreados (10%) dio negativo para ambos análisis. 

Podemos lograr que se alejen las aplicaciones de agrotóxicos de las casas… pero, ¿podemos impedir la lluvia? ¿podemos impedir la residualidad en los alimentos?  Leer más

Un análisis de los residuos agrotóxicos que te comes a diario y los efectos que tienen en tu salud

Por Silvana Buján, ECOagricultor, agosto de 2013

RENACE, Argentina, informa: “Han pasado tres años y medio desde que denunciáramos penalmente que hay residuos de plaguicidas en las verduras de consumo humano, aún cuando SENASA lo advierte desde hace años a las autoridades en cada región argentina. Leer más