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No sólo de pan…Y de la FAO, ¿qué?

Por Yuriria Iturriaga, La Jornada, 8 de marzo de 2016

El hambre, no la de los estómagos acostumbrados a llenarse a sus horas cuando se les ha pasado el tiempo, sino la de quienes no disponen del mínimo necesario para comprar los alimentos cotidianos del cuerpo, no es consecuencia de la voluntad consciente de nadie en particular, sino resultado de la indiferencia y el autoengaño, vagamente conscientes, de la mayoría bien alimentada que quiere ver en este fenómeno las implacables leyes naturales de las diferencias humanas, contra las que nada puede hacerse, o acaso un gesto de misericordia poniendo cinco pesos (ya subieron también las limosnas) en la mano infantil tendida o en la alcancía aferrada por una mano oscura y arrugada. Leer más

Grupo de científicos cree que tóxicos del campo mexicano ya alcanzaron los mares

Por Alejandro Páez Varela, Sin Embargo, 11 de agosto de 2015

El barco Esperanza, con científicos mexicanos a bordo, en el Mar de Cortés

Es de noche y los jóvenes hacen un medio círculo en la cubierta del barco Esperanza porque se ha improvisado un concierto en vivo. Carlos Zenteno Palma, de 22 años, brinca de la batería a la guitarra, y de los acordes de rock al grunge. Anahí Bermúdez, de 24, decidió tomar el micrófono y alguien le muestra las letras en un celular-karaoke. Leer más

Agricultura “climáticamente inteligente”, otro engaño del agronegocio

Por Carmelo Ruiz Marrero, Agencia Ecologista, 9 de junio de 2015

El modelo de agricultura convencional, corporativo, industrializado e intensivo en el uso de agroquímicos, también conocido como la revolución verde, es objeto de críticas cada vez más contundentes en años recientes por parte de científicos, académicos, agricultores, ecologistas, la sociedad civil, y movimientos por el cambio social de todas partes del mundo. Leer más

7 principios de la agricultura ecológica

Por Green Peace, 28 de abril de 2015

Greenpeace considera que este modelo es la alternativa para garantizar cultivos y alimentos saludables a largo plazo; proteger el suelo, el agua y el clima, promoviendo la biodiversidad sin el uso de agroquímicos ni cultivos transgénicos. Leer más

Panorama de los plaguicidas en México

Por Lilia América Albert*, La Jornada, 3 de abril de 2015

Antecedentes históricos

En México se han usado plaguicidas en la agricultura desde fines del siglo XIX; hasta mediados del siglo pasado se utilizaban cerca de 40 compuestos naturales de tipo botánico o inorgánico. Leer más