El arte siempre ha sido una de las formas más poderosas de ayudarnos a ver realmente el mundo que nos rodea. El impresionante mural creado por los artistas Greta McLain y Kalaka en nuestra granja educativa, a las afueras de San Miguel de Allende, hace exactamente eso. Invita a cada estudiante, agricultor y visitante que se detiene frente a él a hacer una pausa y sentir la belleza y la dignidad de cuidar la tierra.

Estamos profundamente agradecidos con Greta y Kalaka por el tiempo, el amor y la visión que aportaron a Vía Orgánica. Su trabajo a lo largo de las Américas ha inspirado a innumerables comunidades a mirar sus paisajes y a su gente con nuevos ojos y con un renovado sentido de asombro, y nos sentimos honrados de tener un pedazo de ese espíritu viviendo aquí en nuestros muros.