Las grasas Omega-6 contenidas en los alimentos procesados y fritos pueden aumentar masivamente su riesgo de enfermedades cardiacas
Como se mencionó anteriormente, la importancia de un equilibrio adecuado entre las grasas omega-3 y omega-6 simplemente no puede ser subestimada. Si quiere aumentar su salud en general y su nivel de energía, así como prevenir problemas de salud como las enfermedades cardiacas, el cáncer, la depresión, el Alzheimer, la artritis reumatoide, la diabetes, la colitis ulcerosa y otra serie de enfermedades, una de las estrategias más importantes a su disposición es aumentar el consumo de grasas omega-3 y reducir el consumo de grasas omega-6 procesadas.
Referencias:
1 BMJ Press release February 5, 2013
2 BMJ 2013;346:e8707 [Epub ahead of print]
3 Jane E Collis comment, BMJ February 12, 2013
4 ABC News February 7, 2013
5 See ref 4
6 Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism January 1, 2013 vol. 98 no. 1 299-307
7 Food and Drink Europe January 14.