Visita de estudiantes de maestría de Chapingo
Recibimos a un grupo de estudiantes de maestría de la Universidad de Chapingo, quienes tuvieron una charla introductoria a Vía Orgánica, donde conocieron nuestra misión y visión del proyecto. Además, recibieron un recorrido guiado por las distintas áreas del rancho:
- Granja regenerativa
- Vivero forestal
- Área de cerdos
- Abonos orgánicos
- Proyecto Mil Millones de Agaves
- Áreas agroforestales
- Mirador
- Huerto agroecológico
- Banco de semillas
Al final, disfrutaron de los alimentos en el restaurante del rancho con platillos tradicionales de temporada.
