Taller de tamales

Recibimos a un grupo de 6 personas interesadas en aprender a hacer tamales, un platillo tradicional mexicano, en este taller se resaltó la importancia del maíz en México y cómo es necesario conservar su diversidad y promoverla. Además, aprendieron a hacer sus tamales desde cero, recorrieron el rancho y al final pudieron degustar sus propios tamales, creando una conexión especial con los alimentos.