Documental:Semillas de libertad

Como parte de nuestra celebración al Maíz criollo, proyectaremos los siguientes videos:

La flor del maíz

Cuando estábamos investigando historias de México, varias personas mencionaron que teníamos que hablar con Amado de Itanoni, él es el “gurú de maíz”, dijeron. Su restaurante sólo sirve el más tradicional de la comida mexicana, mostrando los diversos granos orgánicos, la cosecha de los agricultores oaxaqueños locales en su forma más pura. Pero más allá del sabor de la historia y la tradición, Amado trae una verdad poética sobre el poder de este cultivo milenario.

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Semillas de libertad

La historia de la semilla se ha convertido en una de las pérdidas, el control, la dependencia y la deuda.
Ha sido escrito por aquellos que quieren obtener beneficios vasto de nuestro sistema alimentario, no importa cuál sea el costo real. Es hora de cambiar la historia.

Producido por la Fundación Gaia y la Red de Biodiversidad de África, en colaboración con MELCA Etiopía, Internacional Navdanya y GRAIN. 

¡La entrada es gratuita!

Te esperamos