El Consumo de la Mantequilla Logra su Máxima en 40 Años
¿Por qué no intentar hacer su propia mantequilla? Realmente no es tan difícil. Consulte este excelente artículo de Positron para leer las instrucciones sobre cómo hacer su propia mantequilla orgánica.12 Si a usted le gusta mucho la mantequilla, asegúrese de echarle un vistazo a “Butter through the Ages”13 una increíble exhibición en línea que le proporciona todo lo que necesita saber sobre la historia y la composición de este antiguo alimento.
Fuentes y Referencias
2 Journal Sentinel December 1, 2013
4 American Journal of Clinical Nutrition January 2010
5 Medical News Today March 18, 2014
6 Annals of Internal Medicine March 18, 2014
7 Science Daily February 10, 2010
9 Science Daily February 10, 2010
10 Weston A. Price Foundation January 1, 2000
12 Positron Handmade Organic Cultured Butter
13 Webexhibits Butter Through the Ages 2008
