“Solo cuando aprendamos a respetar a la Madre Tierra como lo hacían nuestros antepasados, se solucionarán muchos de los problemas que nos aquejan”

Tabla de Contenido

Viaje a México en el Tour de Vía Orgánica

Nuestro hermoso rancho de Vía Orgánica es el destino de los tours realizados por nuestra asociación hermana Organic Consumers Association (OCA siglas en Inglés) de los Estados Unidos. El rancho situado cerca al Valle de Rio Laja al norte de San Miguel de Allende es la sede principal de nuestra escuela agrícola y centro de conferencias.

Los tours tienen una duración de 7 días e incluyen  alojamiento de lujo en habitaciones ecológicas, piscina termal, comidas orgánicas, talleres educativos de agricultura sustentable y orgánica, también de construcción “verde”, paseos en bicicleta, a caballo, visitas a ranchos, tiendas orgánicas, a sitios que son Patrimonio de la Humanidad y a otros atractivos  turísticos de San Miguel de Allende y Atotonilco.  Los miembros de OCA y Vía Orgánica hablan alemán, holandés, francés, inglés, portugués y por supuesto, español.

Su visita a nuestro rancho y a estos lugares de México será una experiencia inolvidable que contribuye a nuestra misión de promover una cultura orgánica en beneficio de la salud, del medio ambiente, de la paz y de la justicia.

  •       (Tenemos traductores en Alemán, Holandés, Francés, Inglés y Portugués
  •       For English information about our eco-agro tours in San Miguel de Allende, México, click here

 

Visitas ecoturísticas de OCA a México en Vía Orgánica

Del 2 al 9 de agosto del 2009, Vía Orgánica, organización mexicana afiliada de OCA, organizó el primer Eco-Agro tour llevando a consumidores estadounidenses de alimentos orgánicos a la bella región de San Miguel de Allende en Guanajuato, para una mirada directa al movimiento del sur de la frontera. Los líderes de los recorridos incluyeron a Ronnie Cummins, Director de OCA, Alexis Baden-Mayer, Directora de la sede de OCA en Washington DC, Luc Monzies, experto en la agricultura orgánica, y Ana María Quispe, la especialista en dietética y traductora oficial de Vía Orgánica.

Lo más destacado del viaje incluyó un taller de un día entero acerca de la Agricultura Orgánica en la granja Vía Orgánica y centro de conferencias, atendieron 250 granjeros del área que trabajan con nuestro personal para convertirse a la agricultura orgánica; visitas a varias granjas orgánicas de la región, a un centro rural comunitario organizador y también a café-tiendas, restaurantes y tianguis.

Curso Vía Orgánica

La Asociación de Consumidores Orgánicos (OCA, por sus siglas en inglés) te invita a unirte a otros activistas del movimiento orgánico en el rancho  y centro ecoturístico de nuestra organización hermana: Vía Orgánica, en el altiplano central de México

El Centro Vía Orgánica ofrece cursos y talleres educativos hacia una vida orgánica, justa y sostenible:

    • – Agricultura orgánica & arquitectura verde y sostenible
    • – Talleres con personal de OCA, Vía Campesina y otros activistas mexicanos
    • – Comidas orgánicas, hermosas y ecológicas habitaciones, albercas termales
    • – Visitas a otros ranchos, tiendas, restaurantes orgánicos, edificios verdes y proyectos comunitarios
              – Visitas a patrimonios culturales y otros lugares de interés en San Miguel de Allende y Atotonilco

El Rancho de Vía Orgánica está situado en un area de quince hectáreas de terrenos orgánicos y aguas termales, arbolado con palmeras, árboles frutales, agave y mesquite, con vista al hermoso río Laja, al norte de la ciudad colonial de San Miguel de Allende, reconocido como Patrimonio Mundial por la UNESCO. Diseñado como centro turístico, las edificaciones del Rancho de Vía Orgánica están hechas de adobe y piedra, con techos de palapa estilo Huasteco.

Detalles del Curso Vía Orgánica

    • Vía Orgánica ofrece cursos intensivos de cuatro días de agricultura orgánica y sostenible, medicina alternativa, cocina saludable y arquitectura verde (ecológica), entre otros temas.
    • Duración del curso: 4 días (De jueves en la tarde al medio día del domingo)
    • Costo: $4500 pesos por persona (No incluye IVA si requiere factura)
    • Incluye: Hospedaje de lujo, comidas orgánicas, materiales y constancia.
              Reservaciones: Comuníquese con nosotros para consultar la disponibilidad de la fecha a elegir y hacerle 
              su reservación.

                    Tel/Fax: 01-415-185-2194

                    Correo electrónico: oficina@viaorganica.org

Póliza de cancelación: Si cancela 15 días antes de la fecha del curso, se le reembolsará el 100% de su pago inicial. Toda cancelación hecha con menos de 15 días de anticipación, por cualquier motivo, estará sujeta al 50% de recargo del costo total del curso.

Primer Día – Jueves

    • + Bienvenida al Centro Vía Orgánica
    • + Gira introductoria del Centro de Vía Orgánica, invernaderos y campos
    • + Taller de introducción a la agricultura orgánica y  a las comunidades en transición
              + Cena orgánica

Segundo Día – Viernes

    • + Desayuno orgánico
    • + Taller y demostración de la agricultura orgánica
    • + Natación en la alberca termal y comida orgánica
    • + Taller de “Transiciones orgánicas”
    • + Diversión: bicicleta, excursión o visita a las galerías de arte en Atotonilco
    • + Cena orgánica
              + Film/documental, discusión

Tercer Día – Sábado

    • + Desayuno orgánico
    • + Taller de medicina alternativa, natural y orgánica
    • + Foro con campesinos orgánicos y comida orgánica
    • + Taller de introducción de arquitectura verde y sostenible
              + Encuentro orgánico: cena orgánica y fiesta

Cuarto Día – Domingo

    • + Desayuno orgánico
    • + Taller de cocina orgánica
    • + Comida orgánica
    • + Foro y evaluación
              + Despedida