Cómo afectan las bacterias intestinales a su peso y por qué las carnes provenientes de CAFOS promueven la enfermedad resistente a los antibióticos

Para una salud óptima, cuide su intestino

Los microorganismos que viven en su tracto digestivo forman una parte muy importante del “ecosistema interno” que influye en innumerables aspectos de la salud, incluyendo su peso. Más específicamente, el tipo y la cantidad de organismos en su intestino interactúan en su cuerpo en formas que pueden tanto prevenir como promover el desarrollo de muchas enfermedades, incluyendo las enfermedades cardíacas y diabetes, también podría ayudar a dictar la facilidad con la que es capaz de eliminar las libras de más.

Dado a que prácticamente todos nosotros estamos expuestos a los factores que destruyen las bacterias benéficas en el intestino, como los antibióticos (ya sea que los tome para tratar una enfermedad o los ingiera por medio de un alimento de origen animal contaminado), el agua clorada, el jabón antibacterial, los productos químicos agrícolas y la contaminación, asegurarse de que sus bacterias intestinales se mantengan en equilibrio debería ser considerado un proceso continuo.

Los alimentos cultivados como el yogurt hecho con leche cruda, el kéfir, algunos quesos y los vegetales fermentados son buena fuente de bacterias naturales y saludables. Así que le recomiendo mucho que haga de los alimentos cultivados o fermentados un parte regular de su alimentación, esta puede ser su estrategia principal para optimizar las bacterias buenas en su cuerpo.

Si usted no come alimentos fermentados con frecuencia, entonces tomar un suplemento de probióticos de alta calidad definitivamente sería un movimiento inteligente. De hecho, este es uno de los pocos suplementos que recomiendo para todos. Un suplemento de probióticos puede ser increíblemente útil para ayudar a mantener el buen funcionamiento del sistema digestivo cuando se desvíe de una alimentación saludable y consuma granos y azúcares en exceso o por si tiene que tomar antibióticos.

Fuentes y referencias

1 Science of Translational Medicine 2013 Mar 27;5(178):178ra41

2 New York Times March 27, 2013

3 Science News March 27, 2913

4 See ref 2

5 British Journal of Nutrition 2011 Sep;106(6):887-95

6 American Journal of Clinical Nutrition March 2008: 87(3); 534-538

7 European Journal of Clinical Nutrition 2010 Jun;64(6):636-43

8 New York Times March 27, 2013

9 Europa Press Release December 22, 2005

10 FDA.gov, 2009 Summary Report on Antimicrobials Sold or Distributed for Food Producing Animals (PDF)

11 Federal Register Volume 76, Number 246 (Thursday, December 22, 2011)

12 Washington Post January 4, 2012

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