Entradas de] Vero

Cómo Cultivar Ginseng Orgánico en tu Casa

Traducción por Verónica Reynoso. Vía Orgánica A.C. La raíz de la planta de ginseng ha sido codiciada desde hace miles de años como curativa natural. El nombre de ginseng deriva de la palabra Renshen china, que significa «raíz del hombre», porque la forma de la raíz carnosa asemeja a las piernas de un hombre. Se […]

Cómo Cultivar Perejil Orgánico en tu Casa

Traducción por: Verónica Reynoso, Vía Orgánica A.C. El perejil tiene mucho más que ofrecer que ser simplemente una guarnición en un plato de carne o pescado. Esta hierba es una excelente adición a la mayoría de las recetas, es rico en vitaminas y minerales (A, C, calcio y hierro), y combate el mal aliento. Esta […]

Técnicas para Cultivar Hierbas Aromáticas en Casa

Escrito Por: Rodale´s Organic Life Traducido Por: Verónica Reynoso, Via Organica A.C.  Disfrute de hierbas frescas para cocinar o para hacer cualquier infusión durante todo el año con nuestros consejos. Tenga un hermoso jardín con deliciosas y aromáticas hierbas, coséchelas y guárdelas para disfrutar en todo momento. *¿Quieres aprender a cultivar más de 25 hortalizas orgánicas en […]

El Cultivo del Espárrago

Escrito Por: Barbara Pleasant de Mother Earth News Traducido Por: Verónica Reynoso, Via Organica A.C.  Cultivar espárragos requiere un poco de atención mientras se establece la planta, una vez establecida puede producir durante varios años.  El espárrago es una excelente fuente de ácido fólico, vitamina B y celulosa, ayuda a mantener el sistema circulatorio fuerte y es una buena […]