Entries by Vía Orgánica

¿Por qué son importantes las abejas?

¿Sabías que las abejas, unos de los mayores polinizadores del mundo, viven hoy un declive dramático de su población? Una de las amenazas que enfrentan estos insectos es la pérdida de su hábitat. Sin embargo, en países como México y Colombia se han unido esfuerzos para proteger a esta especie vital para la biodiversidad y los ecosistemas. En #HistoriasEn1Minuto […]

Viaje a Oaxaca

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 22 de junio de 2022. A pesar de la invasión de los productos ultraprocesados, encabezada por la penetración de Coca Cola y empresas a fines, a todas las comunidades, al interior de las familias, la resistencia está ahí a través de la cocina tradicional y lo que ésta expresa en […]

El alimento que destruye su cerebro rápidamente

Por Dr. Mercola, Mercola, 20 de junio de 2022. HISTORIA EN BREVE El consumo excesivo de azúcar está cada vez más vinculado a los problemas de salud relacionados con el cerebro, tales como la depresión, los trastornos del aprendizaje, problemas de memoria y el consumo de alimentos en exceso La investigación sugiere que consumir azúcar […]

Nuevo León: 12 multinacionales y 34 personas físicas acaparan el agua

Por Érika Ramírez, Contralínea, 13 de junio de 2022. La producción de acero, cerveza, refrescos, carbonato de sodio, embutidos, carbón, aceites, azúcar, la industria inmobiliaria y 34 personas físicas acaparan el agua en Nuevo León, revelan cifras oficiales de la Conagua. Mientras, la ciudadanía sufre por “tandeos” del vital líquido que les llega de madrugada […]