Entries by Vía Orgánica

Voces de mujeres del sur global en la COP 27 sobre soberanía alimentaria en el contexto del cambio climático

Por Mercedes López Martínez, Vía Orgánica y Regeneration International. Un grupo de mujeres de Abya Yala[1] elevó sus voces firmes y profundas, para hablar sobre la soberanía alimentaria en regiones tan distintas pero tan hermanadas como América y África en la COP 27 de Egipto el pasado 16 de noviembre de 2022, desde organizaciones como […]

La importancia de la melatonina para la salud

Por Dr. Mercola, Mercola, 23 de noviembre de 2022. HISTORIA EN BREVE El ritmo circadiano se ve afectado por la glándula pineal, la cual se encuentra cerca del centro del cerebro y produce melatonina, que es una hormona crucial para regular el ciclo de sueño La melatonina también es una hormona importante y un potente […]

Maíz, aliado contra enfermedades visuales

Por Indigo Staff, Reporte Indigo, 23 de noviembre de 2022. El consumo de maíz ayuda a retrasar la aparición de errores refractivos y prevenir enfermedades visuales, sin embargo, realizar revisiones periódicas es el mejor método preventivo. Según el informe mundial de la visión, 45 por ciento de los casos relacionados a problemas visuales pueden prevenirse si se acude a una revisión periódica y se […]

El poder de… La fresa

Por El Poder del Consumidor, 22 de noviembre de 2022. México es uno de los principales exportadores de fresas. Los estados de Michoacán, Baja California y Guanajuato destacan como los principales productores. El valor nutricional de la fresa es muy alto: resalta su contenido de antioxidantes, minerales como el magnesio y el calcio, así como […]

Nuestro maíz, nuestra cultura

Por RASA – Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias de Jalisco, Desinformémonos, 18 de noviembre de 2022. «Les invitamos a leer y a compartir los contenidos de este boletín, que da cuenta de los riesgos de la agricultura industrial, pero también, demuestra la importancia que tiene la construcción de agriculturas más sustentables, más justas y sanas […]