Por: Ginna Acosta. Vía Orgánica, A.C. Alumnos y maestros de la Universidad Autónoma de Chihuahua, visitaron nuestras instalaciones el mes pasado. Estudiantes de las carreras de Ecología e Ingeniería Zootecnista en Sistemas de Producción, se hospedaron en el Rancho de Vía Orgánica, y participaron en talleres sobre diferentes temas como: Hacer tu propia composta, germinado de […]

Por Verónica Reynoso, Vía Orgánica A.C.  Existen muchas maneras de cultivar nuestros propios alimentos, pueden ser en un jardín, una azotea, un balcón o hasta en nuestra propia cocina. Los germinados son una excelente alimento que podemos preparar durante todo el año de manera rápida y fácil, poder ser un jardinero e la cocina.