Entries by Ginna

Estas Son Las Nuevas Reglas De Etiquetado Para Productos En México

Por Alejandro Rodríguez Durán Diputados mexicanos aprobaron reformas a la Ley General de Salud, que involucra nuevas reglas de etiquetado en productos comestibles. La reforma plantea que productos comestibles informen el contenido de sus productos: grasas, sales, azúcares y calorías. Diferentes organismos e instancias han pugnado por esta reforma desde hace meses a través de mensajes […]

El Ajo Negro Y El Germinado De Ajo, Sus Mejorados Beneficios De Salud.

De todos los alimentos que la madre naturaleza nos proporciona, pocos alimentos ofrecen más de un efecto botánico calmante para su salud que el ajo. El ajo es una raíz bulbosa estrechamente relacionado con la cebolla, que se menciona en los documentos históricos que datan de hace 5,000 años– antes de que su fama se expandiera en […]

5 Cosas Que Debes Saber Sobre La COP25

El cambio climático ya está ocurriendo: el mundo ya es 1.1 °C más cálido que al inicio de la revolución industrial, y ya se siente un impacto significativo en la Tierra y en la vida de las personas. Si las tendencias actuales persisten, se espera que las temperaturas globales aumenten entre 3.4 y 3.9°C este siglo, lo […]

Chile Y La ‘COP Ciudadana’

Desde octubre, más de un millón de chilenos, en un país de solo 18 millones, marcharon exigiendo mayor equidad y justicia social. El Gobierno de Piñera respondió imponiendo toques de queda casi de inmediato y enviando a los militares a las calles. La creciente desigualdad en Chile se vio exacerbada por la peor sequía en […]

Las Raíces Rotas De Un Pueblo.

Por: Ana Telma Saldaña Ángeles. La reflexión tras lo sucedido en San Miguel de Allende es más profunda que las raíces de esos tristes árboles desarraigados así nomás, mientras una multitud de personas clamaban por su rescate, enormes brazos de metal los arrancaban de la tierra, la gente clamaba desesperada por los árboles, símbolo de […]