8 Alimentos y Nutrientes que Ayudan a Mejorar el Acondicionamiento Físico

Además de evitar la fructosa como la peste, recuerde que debe combinar una proteína de alta calidad con un carbohidrato vegetal en cada comida, no importa si es un día de entrenamiento de resistencia, un día de cardio por intervalos o un día sin entrenamiento. Sin embargo, después del entrenamiento de fuerza (a diferencia del entrenamiento de cardio), su cuerpo tiende a necesitar más nutrientes de rápida absorción y carbohidratos con un índice glicémico más alto (almidón rápidamente liberado). Otra pequeña diferencia entre el cardio por intervalos y los días del entrenamiento de fuerza es la hora de sus alimentos.

  • Después de cardio, lo ideal es esperar de 30-45 minutos, y luego consuma una proteína de alta calidad (alimentos enteros) y carbohidratos de tipo vegetal. (Un ejemplo podría ser una ensalada de espinacas con un poco de pollo, o proteína de lactosuero de alta calidad).
  • Después del entrenamiento de resistencia (día de desarrollar los músculos) el tiempo ideal para consumir su alimentos después del ejercicio es después de terminar su sesión, con el fin de ayudar a reparar sus músculos dañados. En este momento, la proteína de lactosuero es una elección ideal ya que es predigerida y por lo tanto, rápidamente digerida y fácilmente asimilada, junto con carbohidratos con un índice glicémico más alto, como una banana.

Fuentes y Referencias

1 Coconut Research Center

2 Lipids 2009 Jul;44(7):593-601

3 MotherEarthNews.com October/November 2007

4 Food Chemistry November 1, 2011: 129(1); 155-161

5 Medicine & Science in Sports & Exercise May 2010: 42(5); 998-1003

6 Phytomedicine 2011 Feb 15;18(4):235-44

7 Bulletin of Experimental Biology and Medicine 2004 Jul;138(1):63-4

8 Phytomedicine 2011 Feb 15;18(4):235-44

9 Bulletin of Experimental Biology and Medicine 2003 Dec;136(6):585-7