Esta empresa es una de las principales culpables de las crecientes tasas de cáncer

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Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 15/07/2024

HISTORIA EN BREVE

  • Hoy en día, el medio ambiente está muy contaminado con sustancias químicas tóxicas y semillas transgénicas dañinas, tanto que hay residuos de glifosato en la orina del 93 % de las personas que viven en Estados Unidos
  • Mientras California se pone en contra del glifosato y los agricultores demandan a Monsanto por los daños, incluyendo la muerte, que causa la exposición a este producto, la compañía sale impune gracias a que tiene el dinero y el poder para comprar a las autoridades y ocultar todos los daños que causa su producto más popular
  • Aunque es casi imposible evitar por completo la exposición a esta sustancia, hay algunas estrategias que podría ayudarlo a reducir su carga tóxica, tales como comprar productos orgánicos, lavar bien sus frutas y vegetales, utilizar productos de limpieza naturales y quitarse los zapatos antes de entrar a casa

Por el Dr. Mercola

Hoy en día, el medio ambiente tiene un problema grave de contaminación por sustancias químicas tóxicas y semillas transgénicas dañinas, y el culpable tiene un solo nombre: Monsanto. El glifosato es el ingrediente principal de su producto más popular, Roundup, que se utiliza en todos lados, desde casas residenciales hasta grandes granjas.

De hecho, esta sustancia química es tan común que los análisis que realizó la Asociación de Consumidores Orgánicos revelaron que hasta el 93 % de las personas que viven en Estados Unidos tienen residuos de glifosato en su orina.1 Pero, no se encontraron residuos de glifosato en el agua del grifo, lo que significa que esta sustancia química entra al cuerpo a través de los alimentos. De hecho, es el herbicida más utilizado en la historia.

Aunque mucha de la atención con respecto al glifosato se centra en su relación con el cáncer, también es un disruptor endocrino.2 Se estima que, en Europa, la exposición a los disruptores hormonales tiene un costo en términos de atención médica, de unos 188 mil millones de dólares al año.3

Los portavoces de la compañía afirman que el glifosato es seguro para los humanos, pero cada vez más evidencia demuestra que existe toda una red de mentiras y tráfico de influencias para engañar al público con respecto a los peligros del producto más popular de Monsanto.4 Es una compañía estadounidense con un largo historial, y ha tenido el apoyo de la Agencia de Protección Ambiental (EPA) y otras agencias, que la han ayudado a posicionarse en el lugar en el que se encuentra hoy en día.

Pero, hace poco, la Oficina de Evaluación de Riesgos para la Salud Ambiental de California (OEHHA) hizo lo que nadie se había atrevido a hacer, identificó el glifosato, que es el ingrediente principal del Roundup, como un posible carcinógeno humano.

California levanta la voz contra el Roundup

En 1986, se aprobó una iniciativa para combatir el creciente problema de exposición a sustancias químicas tóxicas en California. La Propuesta 65 obliga a que las compañías adviertan si sus productos contienen sustancias químicas que se relacionan con el cáncer o los defectos de nacimiento. Desde 1987, esta lista se actualiza una vez al año y ahora enumera 800 sustancias químicas diferentes.5

Las compañías también deben informar a los ciudadanos sobre las sustancias químicas que podrían contener los productos que compran. Después de que la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), que pertenece a la Organización Mundial de la Salud (OMS), clasificara el glifosato como un posible carcinógeno humano en mayo de 2015,6 la OEHHA agregó esta sustancia química a la lista.

Esta decisión se tomó a principios de 2017, y convirtió a California en el primer estado en tomar medidas para proteger a sus ciudadanos. Según Nathan Donley, Ph.D., que es uno de los principales expertos en ciencias en el Centro para la Diversidad Biológica:7

“Cuando se trata de Roundup, California fue el primer estado en levantar la voz y hablar sobre el peligro que representa este pesticida tan popular. El estado basó su decisión en los hallazgos de la evaluación sobre el glifosato más confiable, transparente y sólida que existe.Lo que demuestra que no debemos ignorar el peligro que representa este pesticida para las personas y la vida silvestre”.

Después de que un informe que se publicó a principios de este mes demostró que la EPA no cumplió sus propias normas cuando determinó que el glifosato no es un posible carcinogénico,8 Monsanto presentó una apelación para suspender la fecha de vigencia de la decisión de la Propuesta 65.9

El hecho de que esta sustancia química forme parte de esta lista no prohíbe su venta en California, solo obliga al fabricante a publicar una “advertencia clara” de que su producto contiene una sustancia química que causa cáncer, lo que, según Monsanto, manchará su reputación y viola sus derechos de la Primera Enmienda.10

Por desgracia, esta situación que involucra a la EPA y Monsanto deja en evidencia que el dinero de los contribuyentes se utiliza para liberar a las compañías de cualquier responsabilidad, evitar que los consumidores reciban compensación por los daños que causan sus productos y permitir que contaminen el medio ambiente y dañen la salud pública sin sufrir ninguna consecuencia.

Monsanto lanza toda su furia en contra de las regulaciones europeas

En 2009, Europa aprobó una ley para regular los pesticidas, lo que amenazaba las ventas de productos que contenían glifosato. 11

La ley utiliza un enfoque de peligros que prohíbe el uso de sustancias químicas que tienen el potencial de causar cáncer o defectos de nacimiento, en lugar de un enfoque de riesgos en el que la sustancia química representa un riesgo para los seres humanos bajo dosis específicas.

Esta nueva ley también obliga a que se incluyan los estudios científicos revisados por pares en la solicitud de aprobación.

Esto fue un problema para Monsanto, ya que los estudios de la industria concluyeron que la sustancia química es segura, pero los estudios independientes concluyeron lo contrario.12

En respuesta a las nuevas regulaciones en Europa y al cambio en la clasificación del glifosato por parte de la IARC, Monsanto financió revisiones científicas en revistas revisadas por pares que concluyeron que las formulaciones comerciales de glifosato son seguras.

Los autores formaban parte del Panel de Expertos en Glifosato que maneja Monsanto. Estos artículos científicos manipularon datos e incluyeron información irrelevante con el fin de crear confusión. 13

Doce de los 16 miembros del panel trabajaron como consultores o tuvieron otros cargos en Monsanto. Otros tenían diferentes conflictos de interés. Sólo un miembro del panel no tenía ningún conflicto de intereses. Y, eso no es todo, muchos otros organismos reguladores afirman que el glifosato no es cancerígeno.

Pero, dos de las evaluaciones en la que basa esta afirmación tienen deficiencias científicas fundamentales, y la tercera tiene una falta de transparencia muy evidente y es poco sólida.

Uno de los estudios intercambió el concepto de peligro y riesgo, al parecer, con el fin de desviar la atención del enfoque de peligros que utiliza la ley europea y que prohibiría el uso de glifosato. 14 Pero, en general, todo apunta a su carcinogenicidad.

Un informe de Global 2000 (Friends of the Earth Austria) encontró que los intentos de agencias y otras personas de defender la sustancia química a pesar de toda la evidencia que demuestra que causa cáncer y daña el ADN, carecen de respaldo científico y tienen un problema grave de conflicto de intereses. 15

Las demandas podrían ayudar a desenmascarar a Monsanto

Este breve video analiza una de las demandas que presentaron los agricultores en contra de Monsanto por muerte a causa de la exposición al glifosato.

Las demandas alegan que muchos agricultores desarrollaron linfoma no Hodgkin debido a la exposición y, en el caso de los McCall que aparece en el video, su perro labrador desarrolló el mismo cáncer a los 6 años. Hasta la fecha, hay más de 700 casos individuales en contra Monsanto a nivel estatal y federal.

En uno de esos casos en San Francisco, California, el juez tenía en su poder documentos que sugerían que empleados de Monsanto escribieron estudios fantasmas que se atribuyeron a académicos, y que luego se utilizaron para determinar que el glifosato no causa cáncer.16

Los documentos indican que un alto funcionario de la EPA fue cómplice de Monsanto para ocultar las revisiones independientes de los ingredientes. También se compartió información privilegiada con Monsanto que ayudó a engañar al público.

El presidente del Comité de Revisión de Evaluación del Cáncer de la EPA incluso prometió que evitarían que el Departamento de Salud y Servicios Humanos realizara su investigación sobre el glifosato17 y así fue, ya que jamás se realizó la revisión de seguridad. Robert F. Kennedy Jr., uno de los abogados de la familia McCall, activista ambiental y autor, dijo lo siguiente:18

“La creciente evidencia sugiere que Monsanto conocía los peligros de la exposición al glifosato, pero decidió no informar al público al respecto. Cada vez que una compañía comercializa un producto dañino como seguro para su uso, debe pagar por el daño que causa a los consumidores.El glifosato es el resultado tanto de la química moderna como de la corrupción. Es una situación muy triste para nuestro país y nuestros ciudadanos, ya que el dinero y el poder son mucho más importantes que la salud pública”.

En 1987, se aplicaron 11 millones de libras de glifosato en Estados Unidos, mientras que, en la actualidad, se aplican casi 300 millones de libras al año. 19 Este incremento va de la mano del uso de semillas transgénicas que se diseñan para resistir dosis elevadas de este herbicida. La Universidad Estatal de Michigan creó una gráfica para representar el tamaño y el alcance de las compañías de semillas y sustancias químicas, lo que ayudó a darnos una idea del poder de Monsanto.

Los agricultores luchan para resistir a las tácticas agresivas de Monsanto

Las demandas son otra de las tácticas de Monsanto para minimizar los peligros del Roundup. Junto con el miedo y la intimidación, Monsanto hace todo lo que está en sus manos para obligar a los agricultores a utilizar sus semillas transgénicas y su herbicida, lo que fortalece su participación en el mercado. 20 En 2003, Monsanto demandó a Michael White, que se especializa en la agricultura orgánica en Alabama, y lo puso “modelo” para intimidar a los demás agricultores. 21

Pero, Michael White no es la única víctima de las tácticas de intimidación de Monsanto. La compañía interpuso cientos de demandas por violar los derechos de autor después de que las semillas transgénicas contraminaran los campos agrícolas cercanos que no utilizaban este tipo de productos. Aunque la mayoría de los agricultores son inocentes, Monsanto no para de presentar demandas y tiene los medios que se necesitan para ganar casi todos los casos.

Michael White es uno de los pocos agricultores que puede hablar sobre su caso judicial, ya que llegó a un acuerdo con Monsanto después de que se aprobó que su caso se presentara ante un jurado. Y dijo que, este caso judicial destruyó la vida de su padre, que murió por la presión y el miedo que le causó esta compañía agroquímica. 22

Los agricultores de Missouri se unieron para presentar una demanda colectiva contra Monsanto por el uso ilegal de herbicidas que acabó con sus cosechas. La demanda alega que los agricultores que plantaron semillas transgénicas de Monsanto no tuvieron acceso a un herbicida adecuado durante dos temporadas de cultivo y, por lo tanto, recurrieron al uso de productos químicos ilegales que contaminaron y destruyeron sus campos y los de sus vecinos. 23 Bev Randles, la abogada que representa a Bader Farms contra Monsanto, dijo:24

“Monsanto decidió vender estas semillas antes de que pudieran cultivarse de forma segura. De hecho, la publicidad de Monsanto menciona una y otra vez que sus semillas Xtend y su herbicida como un “sistema” que se diseñó para utilizarse junto. Pero, cuando Monsanto no obtuvo la aprobación para vender este herbicida, no le importó y vendió las semillas solas”.

El glifosato causa mucho más que cáncer

El glifosato también deteriora el suelo al matar los microorganismos responsables de su biodiversidad y biomasa. Además, es tóxico para los hongos del suelo. 25 El uso repetido, y en ocasiones hasta un solo uso, ha influido en la gravedad o la reaparición de enfermedades de los cultivos, ya que esta sustancia química estimula el desarrollo de niveles patogénicos de microbios que dañan los cultivos.

Los estudios también demuestran que daña las poblaciones de lombrices de tierra que se requieren para el desarrollo de materia orgánica que es esencial para la salud de las plantas. Todos estos factores dañan el sistema radicular y el rendimiento de los cultivos.

Dos años de exposición crónica al Roundup, provocó que las ratas desarrollaran problemas hepáticos y renales en dosis muy inferiores a las que se permiten para su uso en humanos. 26 En un esfuerzo por frenar el creciente número de pacientes con enfermedad renal crónica, el presidente de Sri Lanka prohibió la importación y la venta de glifosato. 27

Un estudio de caso también relaciona la exposición al glifosato en niños con la gravedad de los síntomas del autismo y el trastorno convulsivo. 28,29 Incluso en dosis bajas, el glifosato produce efectos estrogénicos30 y puede alterar el equilibrio en el microbioma intestinal. 31

Bayer compra Monsanto

En junio de 2018, Bayer (una compañía alemana de biotecnología) compró Monsanto. Aunque desapareció el nombre de “Monsanto”, sus productos, incluyendo el Roundup, aún se fabrican y conservan su marca, pero ahora como parte de Bayer. 32

Se dice que quitar el nombre de Monsanto fue una estrategia para liberarse de su oscuro pasado. Según un reporte de National Public Radio (NPR):33

“Este movimiento no es nada sorpresivo; tiene sentido que Bayer quiera deshacerse de la mala reputación de Monsanto. En cierto modo, es una señal del éxito que tuvieron todos los que levantaron la voz en contra de esta compañía.En su última declaración, Bayer reconoció de forma implícita que los debates sobre los cultivos transgénicos y otros productos agrícolas ahora son muy acalorados”.

Además, esta fusión también afecta a los agricultores. Si consideramos que los precios tanto del maíz y la soya se encuentran en algunos de los niveles más bajos desde 2012, incrementar los precios de las semillas y las sustancias químicas podría llevar a muchas granjas familiares a la bancarrota. Clay Govier, un agricultor de quinta generación en el centro de Nebraska, ha utilizado productos de Monsanto durante años y dijo que esperaba un incremento en los precios de las semillas y las sustancias químicas como resultado de esta fusión. 34

Y eso fue justo lo que sucedió. En 2021, un informe de Reuters decía que se esperaba que para 2022, los precios de las semillas de Bayer incrementaran un promedio del 5 %.35 Un incremento que podría relacionarse con las tarifas de los derechos de propiedad intelectual de los productos agrícolas, que al final pagan los consumidores. 36

En Estados Unidos, el número de agricultores también se encuentra en decadencia, con menos de 2 millones, que es el número más bajo desde el siglo XIX. Las fusiones multimillonarias entre proveedores y compradores agrícolas no sólo dañan la salud del medio ambiente y los consumidores, sino que también representan una amenaza para los agricultores. El Servicio de Investigación Económica del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó predicciones catastróficas.

Según el USDA, se estimó que para 2017, los ingresos de la agricultura serian de $1,400 negativos, pero Wall Street cree la cifra real fue de unos $6,000 negativos. Ante el aumento de los costos y las deudas por parte de los agricultores, los accionistas de Monsanto presentaron demandas en las que alegan que el director ejecutivo se beneficiará de la fusión con Bayer por una suma de 18 millones de dólares en efectivo y muchos otros beneficios, a pesar de un conflicto de intereses y la información oculta de los inversores. 37

Estrategias para reducir su exposición a pesticidas y herbicidas tóxicos

Como es imposible depender de agencias gubernamentales y demás autoridades para proteger su salud y bienestar, es importante implementar estrategias de prevención para reducir la carga tóxica de su cuerpo. Las siguientes recomendaciones lo pondrán en el camino correcto.

Compre frutas y vegetales orgánicos y carne de animales alimentados con pastura: siempre que le sea posible compre orgánicos los productos de origen animal como la carne, la mantequilla, la leche y los huevos, ya que tienden a bioacumular toxinas que provienen del alimento que recibían los animales, por lo que las concentraciones suelen ser mucho mayores que las de los alimentos de origen vegetal.

Los niños son más vulnerables a los efectos de las sustancias químicas ambientales, como los pesticidas, así que, en el caso de las frutas y vegetales, trate que las fresas, las espinacas, las nectarinas, las manzanas y los duraznos sean de cultivos orgánico. 38 Solo coma la cáscara de las frutas orgánicas.

Lave bien sus frutas y vegetales antes de comerlas: lavar bien los alimentos ayuda a reducir la exposición a bacterias y pesticidas.  También debe lavar bien la cáscara de los melones, naranjas y otras frutas que se pelan, ya que las toxinas pueden transferirse hasta el fruto.

Aunque existen productos comerciales para hacer este trabajo, la opción más segura es el vinagre blanco39 con un chorrito de limón. 40 La acidez ayuda a matar las bacterias y la fricción de un cepillo ayuda a reducir la cantidad de sustancias químicas que se adhieren a la fruta o vegetal.

Al final, seque sus productos con una toalla de papel para eliminar los pesticidas. Retire las hojas externas de las verduras.

Coma alimentos enteros: recuerde que los alimentos procesados​​se exponen a una serie de sustancias químicas, lo que es mejor evitarlos. Los síntomas de los niños con TDAH, autismo o trastornos convulsivos suelen controlarse cuando se eliminan por completo los alimentos procesados.

Utilice productos de limpieza naturales: le recomiendo que solo utilice productos naturales para limpiar su casa, sobre todo si tiene niños pequeños o está embarazada. La mayoría de las tiendas naturistas y algunos supermercados venden este tipo de productos de limpieza. El vinagre blanco y bicarbonato de sodio también son una gran opción para limpiar casi todos los productos de su hogar.

También le recomiendo que sustituya sus productos de higiene personal con opciones naturales. Aunque no lo crea, muchas de las marcas más populares de productos para bebés contienen muchas sustancias químicas dañinas, como fragancias. La base de datos Skin Deep41 es una excelente fuente para saber qué marcas son seguras para su bebé.

Utilice protección natural al aire libre: también evite el uso de repelentes de insectos que contengan DEET (N,N-dietil-meta-toluamida). Aunque parecen una opción muy práctica para evitar los piquetes de insectos, pueden tener efectos secundarios. La buena noticia es que existen alternativas naturales, seguras e igual de efectivas. 42 Lo mismo aplica para los métodos para controlar insectos en casa y jardín.

Quítese los zapatos antes de entrar a su casa: cuando camina sobre pasto y jardines tratados con pesticidas y otras sustancias químicas, estas sustancias pueden terminar en el interior de su hogar. Las mascotas y los niños pequeños que gatean tiene mayor riesgo de absorber estas sustancias químicas dañinas. Pero no todos están en riesgo de absorber estas sustancias químicas si caminan descalzos por la casa.

Fuentes y Referencias

La sustancia natural que es tendencia por sus propiedades medicinales

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Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 14/07/24

HISTORIA EN BREVE

  • El carbón activado en polvo se elabora a partir de una mezcla de huesos carbonizados, carbón, cáscaras de coco, entre otros, y se “activa” a altas temperaturas, lo cual altera su estructura interna para transportar las toxinas unidas de forma superficial en el cuerpo y eliminarlas a través de las deposiciones
  • El carbón activado se ha utilizado por siglos, y fue llamado el “antídoto universal” desde la edad de Hipócrates por tratar problemas tales como el ántrax, el vértigo y la absorción de olores de la carne podrida; en la actualidad, se utiliza como un limpiador para la piel y mucho más
  • El carbón activado es un aglutinante que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, desde (posiblemente) el veneno de una mordedura de serpiente hasta los metales pesados involucrados en el intestino permeable, al que ayuda a optimizar el colesterol, mejorar la función renal e incluso prevenir la resaca

Por el Dr. Mercola

¿El carbón activado es beneficioso? La respuesta simple y rápida es un rotundo sí, el carbón activado es beneficioso. De hecho, podría ser uno de los elementos a colocar en su kit de emergencias. Si bien no puede ser utilizado con tanta frecuencia como la vitamina C, podríamos llamarlo un elemento “esencial”, ya que literalmente podría salvar su vida.

Este remedio fue uno de los pocos productos medicinales naturales, además del azufre, que los médicos han utilizado durante mucho tiempo para una variedad de padecimientos. No es simplemente carbón por sí solo, ya que el carbón activado se elabora al quemar madera hasta convertirla en carbón producido en ausencia de oxígeno.

Para producir carbón activado, también conocido como carbón activo, el carbón debe tratarse con oxígeno. De acuerdo con el portal Difference Between:

“Cuando se activa el carbón, se procesa de una manera con la cual se aumenta su porosidad. Por esta razón, el carbón activado tendrá una gran área superficial capaz de adsorber las sustancias con eficacia.Esto aumenta sobre todo su eficacia como filtro. Por ello, el carbón activado se utiliza principalmente en los filtros para el agua, en el procesamiento químico de purificación y en la medicina.A medida que los utilizamos, las impurezas tienden a acumularse en la superficie del carbón. Por lo tanto, la desventaja de usarlo es que se vuelve menos efectivo a medida que lo usamos”.1

El carbón activado es “activado” cuando se procesa a temperaturas extremadamente altas, lo que modifica su estructura interna, reduce el tamaño de sus poros y expande el área de su superficie,2 y se convierte en un polvo negro y fino creado de la mezcla de hueso carbonizado, turba, coque de petróleo, carbón, huesos de aceituna, aserrín o cáscaras de coco.

No es absorbido por el cuerpo, por lo que es libre para transportar toxinas corporales unidas superficialmente y eliminarlas a través de las deposiciones.

Es probable que este familiarizado con el carbón como un filtro del agua embotellada, en sistemas de control de contaminación e incluso para blanquear los dientes.

Puede que haya visto unas pequeñas bolsitas dentro de los envases de pastillas y de suplementos que dicen “No consumir”, ya que con frecuencia contienen carbón con el propósito de absorber la humedad.

¿Cómo es que el carbón se puso tan de moda?

El helado, las hamburguesas, los panes y la masa para pizza de color negro están aumentando en popularidad en todo el país. Como señala el diario The Guardian:

“Hay un ingrediente clave que infusiona estos snacks con el color de la pared de la habitación de un adolescente: el carbón”.3

Según el jefe de cocina de Waitrose, Jonathan Moore, el carbón ha aparecido en varios restaurantes y comedores emergentes desde el 2016. Sin embargo, aunque puede ser un movimiento audaz para los chefs, The Guardian advierte lo siguiente:

“Eso no significa que sea una buena idea tomar un carbón de la parrilla y espolvorearlo en su ensalada. El carbón activado, de calidad de alimenticia, es una forma modificada del material, lo que significa que su superficie ha sido maximizada para hacerla más porosa.Es popular en forma de polvo o en cápsulas en muchas tiendas de alimentos naturales, y por lo general, se hace con cáscaras de coco o bambú”.

Sin embargo, existe una variedad de productos elaborados con carbón, incluyendo mascarillas para el cuidado facial, jabones y limpiadores, así como cepillos de dientes e incluso bebidas con infusiones de carbón.

De hecho, varias compañías de jugo venden bebidas con infusión de carbón de grado médico, diseñadas para “limpiar, recargar y reequilibrar el cuerpo”.4

El “antídoto universal”

En algún momento de nuestra historia el carbón activado fue conocido como el “antídoto universal” y llamó la atención tanto de Hipócrates como de Plinio el Viejo, alrededor del año 400 a.C. y 50 d.C., respectivamente; ambos escribieron acerca de las ventajas del carbón activado para la salud y para tratar un sinfín de enfermedades, incluyendo el ántrax y el vértigo, así como para la absorción de los olores de la carne podrida.

Hoy en día, los suplementos de carbón activado se utilizan con frecuencia como un poderoso tratamiento natural. De hecho, me atrevería a apostar que todas las salas de emergencias lo tienen. Según un estudio, el carbón es “el método de desintoxicación gastrointestinal más utilizado en el mundo desarrollado”.5 Algunos de los beneficios del carbón activado incluyen los siguientes:

Agrupa las toxinas

Previene la resaca7

Blanquea los dientes

Reduce los gases

Trata el acné

Puede ayudar a optimizar los niveles de colesterol

Elimina el olor a pescado causado por la trimetilaminuria (TMAU)

Puede promover la función renal

Es un tratamiento de emergencia contra el envenenamiento; incluso contra mordeduras de serpiente, según casos anecdóticos7

Filtra el agua8

Ayuda a tartar el Intestino permeable

Ayuda a aliviar los efectos del moho tóxico9

El vínculo que une

El carbón activado es un tratamiento eficaz para el envenenamiento grave y las sobredosis particulares, y se ha utilizado con este proposito desde principios del año 1800, ya que es capaz de absorber ciertas toxinas en el intestino antes de que lleguen al torrente sanguíneo, incluso en animales. Algunas veces, los veterinarios lo recetan cuando los perros consumen sustancias tóxicas, como el chocolate, que para ellos es venenoso.

Incluso hoy en día, el carbón activado se utiliza para tratar las sobredosis de medicamentos, tanto prescritos como de venta libre, tales como la aspirina, el acetaminofén y los tranquilizanttes.10

Un estudio señala que, en adultos, una dosis única de 50 a 100 gramos de carbón activado, tomada dentro de los cinco minutos siguientes al consumo del medicamento, podría reducir hasta en un 74 % la absorción del medicamento.11

Esperar 30 minutos reduce en un 50 % su efectividad y después de tres horas se reduce al 20 %.12 Pero al ser un aglutinante, en especial junto con otros agentes quelantes desintoxicantes, debe ser muy cuidadoso al emplearlo, ya que se une indiscriminadamente a otras sustancias y elimina minerales beneficiosos, lo cual podría afectar los beneficios que espera recibir de otros suplementos o medicamentos.

Los estudios demuestran que no es eficaz para todos los casos de intoxicación. Por ejemplo, parece tener poco efecto con el alcohol, los metales pesados, el hierro, el litio y el potasio, así como en casos de intoxicación por alcaloides.13 Es importante destacar que el carbón activado sólo debe ser considerado de manera individual para casos de intoxicación.14

David Jockers, un quiropráctico y nutricionista de cuidados correctivos, señala que después de una explosión química en el río Songhua en China, en el año 2008, se contaminó el agua potable de 10 000 personas que viven en la ciudad de Harbin:

“Se liberaron cantidades significativas de benceno tóxico, pero el gobierno chino actuó rápido para filtrar la toxina del agua con carbón activado. El carbón activado limpió exitosamente el benceno del río y evitó muertes a causa del agua potable contaminada”.15

Carbón activado clínicamente probado y aprobado

Los estudios también demostraron que el carbón activado se une a las toxinas de urea, entre otras, para su eventual eliminación.16 Además, se demostró que los suplementos de carbón activado ayudan a los pacientes con enfermedad renal terminal a disminuir los niveles sanguíneos de urea y de otros productos de desecho.17 Un estudio publicado en la revista Journal of Medicine and Life afirma lo siguiente:18

“Se ha descubierto que el carbón activado elimina eficazmente productos de desecho como la urea, el sulfato de indoxilo y otras toxinas urinarias, mejorando así la diálisis. Según investigaciones en modelos animales de enfermedad renal crónica, el carbón activado puede disminuir el estrés oxidativo, la inflamación y el ritmo de progresión de la enfermedad renal”.

El Servicio Nacional de Salud (NHS, por sus siglas en inglés) del Reino Unido, apoya el uso de tabletas de carbón, de venta sin receta, para tratar la flatulencia severa, ya que también absorbe gases del sistema digestivo.

Sin embargo, puede comprar ropa que contenga carbón activado o almohadillas de carbón que pueda colocar dentro de su ropa, las cuales pueden “ayudar a absorber el gas fétido que se libera en las flatulencias”.19

Los olores desagradables vienen de muchas maneras. Uno de ellos es el olor a pescado, que afecta a las personas con una enfermedad conocida como trimetilaminuria (TMAU) o síndrome de olor a pescado, un padecimiento genético que activa un compuesto en el cuerpo llamado trimetilamina (TMA), el cual evoca el olor a pescado podrido.

Aquellos que padecen TMAU carecen de esta enzima para su conversión, lo que hace que la TMA se acumule en el cuerpo y cause un “fétido olor a pescado”. Ahí es donde entra el carbón activado, debido a que trabaja para unir las toxinas que causan los olores.20 En la optimización del colesterol, el carbón activado une los ácidos biliares en el intestino para evitar su absorción.21

Resulta ser que el intestino permeable es uno de los síntomas y problemas graves causados por la intoxicación con metales pesados y, a menudo, se manifiesta como digestión débil, distención abdominal, alergias alimentarias, fatiga crónica y lagunas mentales, señala el portal Charcoal Remedies.22

Una de las consecuencias que muchos podrían enfrentar como resultado es el uso de antibióticos a largo plazo lo cual altera el equilibrio bacteriano y a veces empeora la cándida, el enterococo y estafilococo.

En muchos casos, lo que agrava el intestino permeable, además de los antibióticos, es el consumo de azúcar, incluyendo demasiada fruta o jugos de fruta, así como el exceso de ácido causado por el estrés crónico.23

El intestino está muy involucrado con el sistema inmunológico. Esta es otra área donde el carbón activado podría resultar útil. De acuerdo con el Bulletproof Blog:

“Su capacidad para combatir enfermedades comienza en el intestino. Aproximadamente el 70 % de las células inmunológicas del cuerpo viven en los intestinos, y el contacto con el microbioma ‘programa’ a las células inmunológicas para comportarse de cierta manera antes de circular…El carbón activado es un antiguo remedio científicamente respaldado. Tiene éxito en la absorción de endotoxinas que causan enfermedades gastrointestinales y en la eliminación de toxinas de los alimentos procesados de baja calidad. El carbón es un excelente suplemento para llevar si va a comer en un restaurante”.24

Tal y como ocurre con muchos otros remedios naturales, hay escepticismo y, a veces, fraude

El carbón como ingrediente esencial ha estado apareciendo con mayor frecuencia en varios mostradores de artículos de belleza y en productos relacionados con la salud.

Una serie de productos de carbón para el cuidado dental han llegado al mercado, desde el aceite de coco con carbón hasta el carbón en polvo, sin embargo, el científico asesor de la Asociación Dental Británica, Damien Walmsley, dice que no hay pruebas que indiquen que el uso de carbón en los dientes sea una buena idea, ya que es un abrasivo que podría dañar el esmalte dental.

Hay ciertas mascarillas faciales de carbón de bambú que por desgracia hacen que todo el mercado parezca malo, debido a que sospechosamente sirven para extraer impurezas, sin embargo, tienen la mala reputación de descascarar la piel.

Una razón podría ser que su ingrediente activo real incluye pegamento PVA, conocido por pelar la piel junto con las impurezas. Sin embargo, las esponjas faciales de carbón, que son comercializadas por una amplia variedad de vendedores en línea, obtienen calificaciones altas como exfoliantes ligeros.25

A pesar de su estatus de “cura milagrosa”, Sarah Coe, científica nutricionista de la British Nutrition Foundation, señala lo siguiente:

“No hay datos disponibles sobre la composición nutricional del carbón activado, por lo que se desconoce si tiene algún valor nutricional”.26

Otros expertos están bastante dudosos con respecto a recomendarlo como suplemento, ya que dicen que si bien puede absorber algunas sustancias en el intestino, es prácticamente inútil para muchos fines:

“En efecto, puede absorber algunas sustancias, pero no todas, y sólo puede hacerlo en el intestino, absorbe las cosas que el cuerpo necesita, por ejemplo, medicamentos, lo cual, por supuesto, puede dar lugar a problemas. Ante todo, absorbe el agua del intestino, lo que puede conducir a deshidratación y estreñimiento“.27

El producto “Sex Dust” de la empresa Goop, un suplemento de hierbas, viene con una receta para preparar chai con carbón activado, junto con una fuerte precaución para los consumidores, la cual indica que se debe evitar tomar carbón dentro de las dos horas siguientes a la toma de cualquier tipo de medicamentos, vitaminas o suplementos:

“El uso recreacional del carbón viene con algunas advertencias serias. El problema es que mientras el carbón ciertamente puede sacar de su cuerpo cosas no tan buenas, también puede unirse a nutrientes y medicamentos, lo que los hace difíciles de absorber”.28

Edward Ernst, profesor emérito de la Universidad de Exeter, dice que pretender equilibrar la mente y el cuerpo a través de un proceso de desionización, como lo afirman a veces los vendedores de productos de carbón, es “absurdo y erróneo hasta el punto de ser peligroso”, y en su opinión esto sólo es un ejemplo de lo fácil que los productos son capaces de “quedarse con tanto dinero de los consumidores ingenuos”.29

Dicho esto, es claro que tiene algunos usos beneficiosos. Por ejemplo, agregar la combinación de carbón activado con aceite de coco a los vendajes, puede ayudar a aliviar las picaduras de abejas, mosquitos, hormigas rojas o arañas.

Otros usos del carbón activado

El Instituto Científico Europeo (ESI, por sus siglas en inglés)30 señala que el carbón activado es útil en los siguientes casos:

  • Sobredosis aguda y para el tratamiento de pacientes con enfermedad renal crónica, con el fin de mejorar sus resultados de diálisis renal
  • Para proteger a los trabajadores contra los vapores del ambiente de trabajo mediante el uso de un cartucho de carbón
  • Eliminación de metales pesados del medio ambiente, en especial del agua

Se han asociado diferentes tipos de problemas con el uso del carbón activado. Nunca lo administre en alguien inconsciente, ya que podría causar bloqueos o agujeros intestinales. Las “Heces negras” o estreñimiento son posibles efectos secundarios.31

Aunque es probable que el carbón activado no sea una cura milagrosa, puede proporcionar una variedad de beneficios si se utiliza de forma correcta. En general, al comprar productos de carbón activado considere su fuente.

El carbón activado de coco cultivado de forma orgánica o de madera es el mejor. Las materias primas orgánicas crearán un producto más puro y adsorbente. Evite comprarlo de vendedores de carbón que no especifican los materiales empleados en la fabricación de sus productos.

Fuentes y Referencias

El poder de… La verdolaga

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Por Katia García, El Poder del Consumidor, 27/03/2020

  • Es un quelite económico, nutritivo y de uso cotidiano en la gastronomía mexicana.
  • Es el alimento de origen vegetal con mayor cantidad de ácidos grasos omega 3 y 6.
  • Se pueden consumir crudas o cocidas, en ensaladas, sopas y guisados.

¿Qué es la verdolaga?

La verdolaga (Portulaca oleracea) es un quelite que mide de 15 a 50 cm de largo. Se distribuye ampliamente en las regiones templadas y tropicales del mundo, pero no se consume en todos los países, porque es considerada maleza.

México es centro de diversidad de la verdolaga, ya que aquí tiene una alta demanda, al ser tan económica y nutritiva.

La podemos encontrar por todo el territorio nacional, crece de forma natural al interior de las parcelas de cultivos, o bien, en áreas manejadas por el hombre, lo cual facilita su recolección para consumo y venta, siendo un elemento más de la economía familiar.

En nuestro país, la verdolaga se produce en el Estado de México, Morelos, Ciudad de México y Baja California, estados que en 2018 generaron más de 6 mil toneladas de esta planta.

¿Qué nutrimentos y beneficios aporta?

Las verdolagas son ricas en vitaminas A, B y C, hierro, potasio, magnesio y calcio.

Por su alto contenido de agua, únicamente aporta 20 calorías por cada 100 gramos.

Además, ¡ha sido catalogada como el alimento de origen vegetal con mayor cantidad de ácidos grasos omega 3 y 6! Los omegas nos ayudan a mantener y normalizar la presión arterial, los niveles de colesterol y de triglicéridos. Una taza de verdolagas frescas puede contener 400 mg de omegas, lo cual es sorprendente.

¿Cuánto cuesta?

Podemos encontrarla en tianguis y mercados locales, principalmente en los meses de abril a septiembre, pero está disponible prácticamente todo el año, debido a la gran demanda por su consumo cotidiano.

Su precio es de $15 a $20 pesos el manojo o el kilo, dependiendo del lugar donde se compre.

¿Cómo se recomienda consumirla?

Las verdolagas se pueden consumir crudas o cocidas, en ensaladas, sopas y guisados.

Su preparación más común es guisada en chile verde con carne de pollo, res o puerco, acompañada de unos frijoles negros de la olla y tortillas calientes, ¡deliciosas!

Pero, ahora que conoces su gran contenido de omegas, no dejes de consumirlas frescas para aprovechar su riqueza nutricional.

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Referencias:

 

    • Mera O, Castro L, Bye B, Villanueva V. Importancia de la verdolaga en México. Universidad Autónoma Chapingo. México. 2010. 28 p.

 

 

 

Emergencia apícola en la región de los chenes por uso de plaguicidas altamente peligrosos en la agroindustria de grupos de empresarios y privados externos al territorio maya

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Por Everardo Chable, RAPAM, julio 2024

Hopelchén, Campeche, México, julio 2024

A los medios de comunicación y prensa comunitaria

Al Pueblo Mexicano

A las Organizaciones de la Sociedad Civil

A las Instituciones gubernamentales y de justicia

1.    En 2024 la prolongación de la sequía y los incendios forestales descontrolados en la región, afectaron gravemente a la actividad apícola, ante estos fenómenos, los apicultores de esta región realizaron un gran esfuerzo para preservar sus colmenas y apiarios.

2.    El embate de los fenómenos hidrometeorológicos del mes de junio, afectaron a los apicultores debido a las inundaciones y lluvias torrenciales que causaron daños en caminos y apiarios.

3.    Los cambios en la fenología floral de la región han retrasado la cosecha de miel en la temporada regular, lo cual ha impactado negativamente en la economía de las familias apicultoras causando pérdidas económicas considerables.

A principios del mes de julio tras el paso del huracán Beryl sobre la península de Yucatán, se activaron las alertas y sistemas de prevención ante la llegada de fenómenos hidrometeorológicos por parte de los apicultores de la región, visitando los apiarios cuyo riesgo de inundación y afectaciones por caída de árboles representó un riesgo para las colmenas.

Aun sin sufrir afectaciones por el huracán, al llegar a los predios correspondientes los apicultores notaron inmediatamente una baja considerable en las colonias y una cantidad de abejas muertas en las piqueras que catalogaron en su experiencia como una muerte masiva de abejas, encontrando algunas con síntomas claros de intoxicación por plaguicidas altamente peligrosos.

Los apicultores originarios de la comunidad de Ich-Ek, fueron visitando un total de 11 apiarios confirmando la muerte de más de 248 colmenas, lo cual representa la pérdida total del patrimonio de más de 40 años de trabajo de las familias apicultoras.

Los apicultores realizaron un monitoreo de campo en un radio cercano a los predios donde se encuentran sus colmenas, identificando un polígono de aprox. 1.5 a 3 kilómetros de distancia con un total de 13 hectáreas de chile habanero en diferentes etapas de cultivo, el cual al ser un cultivo con gran susceptibilidad a las plagas requiere de grandes cantidades de sustancias altamente tóxicas para las abejas y la biodiversidad.

En un estudio realizado por el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC) en el mes de marzo del 2023, en la región de Hopelchén se identificaron 9 de 13 plaguicidas investigados en las muestras, con 4 mostrando toxicidad moderada (acetamiprid, cyprodinil, nicosulfuron, thiacloprid) y 4 alta toxicidad (dimethoate, fipronil, imidacloprid, thiamethoxam) para las abejas.

El 56% de los sitios cerca de las colmenas contenían al menos un insecticida peligroso para abejas, sugiriendo una relación con la muerte masiva. Este hallazgo indica prácticas inadecuadas de manejo de plaguicidas en la región, incluyendo mezclas que potencian su efecto nocivo.

La vinculación de la muerte masiva de las abejas con fumigaciones agrícolas de todo tipo en la región maya de los Chenes se suma a la larga lista documentada por apicultores en años anteriores y en este 2024 como el registrado en la comunidad de San francisco Suc-Tuc y crucero de Oxá en el mes de marzo.

El impulso de la producción agroindustrial en el Estado de Campeche incentiva a continuar con prácticas de producción con consecuencias negativas sobre la biodiversidad y las comunidades mayas que han dependido por generaciones de la actividad apícola.

En el municipio de Hopelchén a pesar de contar con amparos y suspensiones definitivas de las fumigaciones con plaguicidas altamente peligrosos otorgados por el sistema de justicia mexicano, las afectaciones a las abejas y polinizadores se siguen dando de manera sistemática y sin que las autoridades de los tres niveles de gobierno actúen deforma efectiva, castigando a quienes resultan responsables de estos actos que atentan contra la naturaleza, los derechos humanos e incumplen con la legislación y las leyes mexicanas.

La evidente desvinculación interinstitucional es un claro ejemplo del desinterés  que las administraciones gubernamentales actuales y pasadas tienen sobre estas situaciones cada vez más recurrentes, evadiendo las responsabilidades que por ley deben acatar para frenar el uso de sustancias altamente peligrosas no solo para las abejas sino también para la salud humana de las poblaciones aledañas a los campos de cultivo.

El no atender oportunamente estas afectaciones y sin contar con la reparación de daños afecta no solo al tema medio ambiental, sino también con los derechos que como pueblo maya originario en el territorio debemos tener garantes, entre las cuales podemos mencionar el derecho a un medioambiente sano, a gozar de agua limpia y de calidad, derecho a la soberanía alimentaria y la libre determinación, derecho de acceso a la alimentación sana y la seguridad alimentaria.

Los apicultores y familias afectadas reclamamos a las autoridades e instituciones gubernamentales la carencia de justicia a nuestras peticiones de frenar actividades que atentan contra la apicultura y la biodiversidad, después de una década de denuncias y acciones legales nos enfrentamos a un sistema de justicia ineficiente, discriminador que prioriza los privilegios de personas que con sus actividades contribuyen al aumento del cambio climático, la opresión y violación delos derechos de comunidades indígenas y la devastación del territorio ancestral de las comunidades mayas.

 

Exigimos una respuesta urgente a la situación que actualmente sufrimos como apicultores por falta de protección de la actividad, exigimos que las instituciones asuman la responsabilidad y competencias correspondientes, así como la vinculación interinstitucional de los tres niveles de gobierno y la reparación del daño con medidas preventivas para evitar que estos acontecimientos lamentables se continúen dando no solo en la región de los Chenes, sino en toda la península de Yucatán.

Contacto: Everardo Chable 996105098

 

#PuebloSinVeneno #PueblosColmena #SinAbejasNoHayVida

La planta que es considerada el ‘superalimento’ más saludable del momento

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Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 02/07/2024

HISTORIA EN BREVE

  • Las investigaciones demuestran que la chlorella tiene un impacto positivo en la presión arterial, los niveles de glucosa sanguínea en ayunas, el índice de masa corporal (BMI) y el perfil lipídico, cuatro factores que con frecuencia afectan su riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular
  • Los antioxidantes luteína y betacaroteno, las enzimas, los aminoácidos, las proteínas, los minerales, las vitaminas y la fibra que contiene la chlorella favorecen su metabolismo e inmunidad, ayudan a combatir el cáncer y a aumentar la función cerebral
  • Con más clorofila que ninguna otra planta, la chlorella ayuda a limpiar la sangre, proteger el hígado, limpiar los intestinos y mejorar el sistema digestivo gracias a sus enzimas digestivas
  • En la actualidad, los empastes dentales de amalgama y el tipo incorrecto de mariscos son dos de las principales causas de intoxicación por mercurio; uno de los usos más poderosos de la chlorella es su capacidad para depurar estas y otras toxinas del cuerpo

Por el Dr. Mercola

Muchos hacen todo lo posible para optimizar su salud, sobre todo su salud cardíaca, por lo que un estudio de la revista Clinical Nutrition1 es alentador y útil, ya que hace énfasis en cómo los poderosos compuestos naturales que se encuentran en la chlorella sirven para diferentes aspectos de su bienestar.

Esta revisión sistemática reveló que la chlorella, una alga verde rica en nutrientes que es especialmente popular en los países asiáticos y que se utiliza para fabricar medicamentos y suplementos nutricionales, es una poderosa manera de apoyar su sistema cardiovascular, sobre todo con respecto a reducir sus factores de riesgo.

Investigadores de la Universidad de Shahrekord en Irán analizaron 19 estudios de suplementos de chlorella que fueron realizados antes de enero del 2017, y se enfocaron en aquellos con una cobertura exhaustiva acerca de cómo la chlorella influye en la presión arterial, los niveles de glucosa sanguínea en ayunas, el índice de masa corporal (BMI, por sus siglas en inglés) y el perfil lipídico, ya que estos cuatro factores tienen un impacto dramático en su riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Aunque los efectos de la chlorella en el BMI no fueron concluyentes, los investigadores observaron que su consumo suplementario con antioxidantes naturales, agentes hipolipemiantes o medicamentos diseñados para reducir los niveles de glucosa, debería ser sometido a más estudios para determinar el valor que tiene dicho tratamiento combinado para la salud cardiometabólica.

En conjunto, los estudios incluyeron a 797 participantes, en su mayoría de Japón, pero también algunos provenientes de Irán y Corea, con una variedad de padecimientos de salud.

Algunos estaban en el límite o eran levemente hipertensos o hipercolesterolémicos, mientras que otros eran fumadores o estaban embarazadas; algunos otros eran personas sanas. La revista Food Science se centró en los compuestos bioactivos de la chlorella que pueden optimizar el metabolismo de los lípidos. Según reportó el portal NutraIngredients:

“Las fibras hidrosolubles que son ricas en Chlorella (13g/100g), se adhieren a la grasa digerida y reducen la absorción de esteroles (como el colesterol) en el intestino; por lo tanto, la cantidad de esteroles en las heces aumenta…Además, el análisis reveló que el consumo de chlorella tuvo mayor efecto en los participantes poco saludables en comparación con sus homólogos más saludables. Esto se debe a que mejora bastante los indicadores, como la presión arterial y los niveles de colesterol total”.2

Durante dos meses, los investigadores de la Virginia Commonwealth University en Richmond le administraron suplementos de chlorella a personas con fibromialgia (10 gramos de tabletas de Sun Chlorella y 100 ml todos los días de un suplemento líquido de chlorella más concentrado).

Más tarde, las pruebas indicaron que el dolor experimentado por los participantes del estudio había disminuido en un promedio del 22 %.3

Chlorella: qué es y qué puede hacer por usted

Entonces, ¿por qué la chlorella podría entrar en la categoría de superalimento? La revista Food Science señala que proporciona muchos de los nutrientes más importantes, incluyendo los antioxidantes luteína y betacaroteno, además de enzimas, aminoácidos, proteínas, minerales, fibra y vitaminas C y E.

Pero lo que esos nutrientes hacen por usted es lo que introduce a la chlorella en los anales de los alimentos más nutritivos y ricos en nutrientes, en comparación con el promedio.

La chlorella es un tipo de alga verde con más clorofila que cualquier otra planta,4 también ayuda a limpiar la sangre, proteger el hígado, depurar sus intestinos y mejorar su sistema digestivo debido a la presencia de enzimas digestivas, como la clorofilasa y pepsina. La revista Food Science destaca lo siguiente:

“Es rica en nutrientes y promueve la buena salud. Esta alga verde crece en estanques de agua dulce y es común en el sudeste asiático. Fue descubierta por un microbiólogo holandés en 1890 y fue analizada como una posible fuente de proteínas por científicos alemanes.Sin embargo, solo fue estudiada en todo el mundo después de la Segunda Guerra Mundial en un intento por alimentar a las personas a bajo costo, sin embargo, se descubrió que no era económica.Más tarde, la Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio (NASA) evaluó que era un alimento ideal para los astronautas… Para ser utilizada como suplemento, la chlorella debe secarse hasta ser en una pasta, triturarse hasta transformarse en un polvo fino y finalmente convertirla en tabletas”.5

Según el portal Medical News Today, una ventaja poco conocida es que la proteína de la Chlorella se puede absorber bastante bien, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas para los veganos.6 Además, un estudio realizado en el año 20157 encontró lo siguiente:

“Las vitaminas B-12 de la chlorella ayudaron a mejorar los marcadores de salud de 17 veganos y vegetarianos entre los 26 a 57 años con un historial de deficiencia en vitamina B-12.Este resultado sugiere que el cuerpo absorbe efectivamente la vitamina B-12 que se encuentra en la chlorella, por lo que esta alga es una opción útil para los veganos y vegetarianos con deficiencia de vitamina B-12″.

Cómo la chlorella beneficia su cuerpo

Sin embargo, tiene muchas más funciones. Por ejemplo, la chlorella puede:

  • Ayudar a aumentar la inmunidad: sobre todo en personas saludables.8Gracias a que contiene propiedades antiinflamatorias, puede ayudarle a su cuerpo a resistir las infecciones.9

De hecho, en estudios con animales, demostró su capacidad para reducir las células cancerosas, e incluso puede destruir células cancerosas ya existentes mediante un proceso conocido como apoptosis o muerte celular programada.10

  • Incrementar su energía: un caso ilustrativo es un estudio que mostró cómo la chlorella disminuyó la fatiga en pacientes con cáncer de mama(además de mejorar su salud cutánea).11 Otro estudio indicó que los efectos de la chlorella incluían el “aumento de la vitalidad y la disminución de los niveles de fatiga”.
  • Mejorar su metabolismo: lo cual puede ayudarle a su cuerpo a evitar el aumento de peso por medio de una nutrición completa. Su cuerpo podría ayudarle a sentirse satisfecho después de las comidas y a mantener los antojos bajo control.

Además, los participantes de un estudio revelaron una reducción en el porcentaje de grasa corporal.12 Otro estudio encontró que también podría inhibir el crecimiento de las células de grasa para ayudar a combatir la obesidad.13

En ese mismo sentido, la chlorella también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, ya que un estudio realizado en el 2013 también halló que consumirla impidió el aumento de las células y de los niveles de grasa en la sangre, lo cual mejora la tolerancia a la glucosa y sensibilidad a la insulina.14

  • Promover la proliferación de bacterias intestinales beneficiosasy mejorar la microflora intestinal con el fin de evitar la diarrea. Esta hipótesis fue apoyada por un estudio francés que encontró que la chlorella puede tener el potencial de tratar la indigestión leve y otros trastornos similares, posiblemente al estimular la actividad de las enzimas digestivas.15
  • Mejorar la función cerebral: gracias a que la chlorella contiene vitamina B12 (y de hecho es una de las pocas fuentes de origen vegetal que hay),16magnesio y aminoácidos, también favorece la función cerebral.

Esto no solo podría prevenir el estrés oxidativo que puede provocar el deterioro cognitivo relacionado con la edad, sino que también podría disminuir la pérdida de la memoria, como lo indicó otro estudio.17

Chlorella para desintoxicarse del mercurio, el plomo, la quimioterapia y la radiación

Una de las funciones más importantes de la chlorella es su capacidad para desintoxicar el cuerpo de sustancias dañinas, tales como pesticidas y metales pesados como el mercurio.

Los empastes dentales de amalgama y los mariscos contaminados son dos de las principales causas de intoxicación por mercurio en la actualidad, pero también puede darse con todas las formas de mercurio elemental: vapor, orgánico e inorgánico, según explica el portal eMedicineHealth.18

Un estudio demostró que la chlorella administrada a ratas preñadas no solo disminuyó los niveles de mercurio en su sangre y cerebro, sino también los de su descendencia.19 Una razón por la cual el estudio es tan importante es porque las mujeres embarazadas pueden transferir la toxicidad por mercurio a sus bebés.

El daño puede incluir una serie de problemas graves para las madres, al igual que daño al sistema nervioso central, daño renal y degeneración neuronal en los bebés.

Una estrategia que utilizan las personas para una desintoxicación exitosa es un enfoque doble, como el uso de chlorella junto con cilantro, una hierba fragante frecuentemente asociada a platillos indios o mexicanos y que es conocida por tener una serie de poderosos beneficios para la salud por sí sola.

La chlorella también puede ser útil contra el daño por la radiación,20 en especial para quienes se están sometiendo a quimioterapias, debido a que la quimioterapia no solo matará las células cancerosas, sino que también puede tener efectos devastadores en los glóbulos blancos saludables, lo cual puede debilitar el sistema inmunológico y aumentar su riesgo de desarrollar infecciones.

La chlorella también está siendo evaluada por su capacidad para proteger de la radiación solar dañina.21 Sin embargo, para fines de depuración, es importante usar chlorella y otros tipos de agentes de desintoxicación gradualmente, incluso durante varios meses, tal como lo hice yo; algunas personas incluso requieren años para desintoxicarse de forma segura.

Aunque en ocasiones podría sentirse un poco mal, ese es un aspecto desafortunado del proceso, pero vale la pena eliminar de su cuerpo las toxinas dañinas con el fin de gozar de una buena salud.

De la misma manera, la toxicidad por plomo también puede ser eliminada al consumir chlorella. Un estudio realizado con animales en el año 2013 encontró que los ratones expuestos al plomo demostraron una “dramática” reducción del 66 % en sus niveles sanguíneos, gracias a los efectos quelantes al recibir ambas sustancias de forma simultánea.

Si bien los ratones mejoraron solo un 30 % cuando habían tenido una exposición previa al plomo, la conclusión del estudio fue que el efecto de la chlorella en el plomo tiene gran potencial.22

Cómo tomar suplementos de chlorella

Debido a que la Chlorella tiene una pared celular fuerte, es imposible digerirla y esperar que funcione, por lo cual se procesa antes de ser vendida, con el fin de que sus nutrientes puedan ser absorbidos de forma adecuada.

Sin embargo, la manera de romper esa pared celular es un aspecto muy importante. Si no encuentra chlorella de pared celular rota, en especial para la desintoxicación, la chlorella fermentada tiene paredes celulares delgadas, por lo que también sería una buena opción.

Cuando tome suplementos de chlorella, asegúrese de que sean lo más absorbibles y digeribles como sea posible, y que no contengan ingredientes sintéticos. Además, asegúrese de no consumir suplementos de alga que estén liofilizados o pasteurizados, ya que no tendrán el beneficio vital de las enzimas.

La mayoría de los suplementos de chlorella vienen en forma de pastillas de 500 miligramos (mg), por lo que consumir hasta cinco tabletas al día es lo óptimo, para un total de 4 gramos diarios.

Es prudente aumentar gradualmente la dosis hasta alcanzar esa cantidad, por lo tanto, puede comenzar con una dosis más baja e incrementarla gradualmente. Tenga en cuenta que al tomar suplementos de chlorella podría experimentar efectos secundarios menores, incluyendo los siguientes:

Diarrea

Sensibilidad a la luz del sol

Gases

Dolores estomacales

Evacuaciones intestinales de color verde

Nauseas

Tomarla con las comidas puede ayudar a prevenir estos problemas.

Además, hay situaciones en las que es posible que tomar chlorella no sea seguro, tales como las siguientes:

Está embarazada

Está en periodo de lactancia

Su sistema inmunológico es débil

Padece una enfermedad autoinmune

Padece un trastorno sanguíneo

Es propenso a las alergias, como al yodo o moho

 La chlorella en comparación con la espirulina

La espirulina es otro tipo de alga, a menudo llamada alga verdeazul. Sin decir si una es mejor que otra, existen varias diferencias entre ambas:23,24,25,26

  • La chlorella tiene casi el doble de ácidos nucleicos, lo que beneficia a su ADN y ARN.
  • La chlorella también contiene dos veces más cantidad de clorofila.
  • La chlorella es capaz de adherirse a los metales pesados para su depuración.
  • La espirulina contiene mayores cantidades de hierro, proteína y ácido gamma-linolénico.
  • La espirulina tiene un historial de ayudar a combatir las alergias y aumentar la inmunidad.

Puede beneficiarse de consumir ambas al mismo tiempo. Con frecuencia, a los suplementos de chlorella se les conoce por ayudar con las denominadas “enfermedades relacionadas con el estilo de vida” como la diabetes y las enfermedades cardíacas.

Sin embargo, eso no significa que deba ver a este superalimento como una excusa para comer los peores alimentos que son perjudiciales para su salud y esperar que la chlorella compense el funcionamiento de su sistema dañado. ¿Qué tan bien se sentiría y funcionaría si se alimentara bien y, además, obtuviera los beneficios de esta increíble alga verde?

Fuentes y Referencias