La influencia de los padres y madres en los hábitos alimenticios de sus hijos

Por Daniela Castro

La educación se inicia con el ejemplo. Frase que escuchamos y escuchamos, pero que a lo mejor con tantas actividades que tenemos en nuestra vida diaria, consideramos que no es tan importante el estilo de vida que llevamos desde la hora dormir, de comer, lo que compramos, la limpieza y el cuidado de nuestro físico.

Muchas veces, debido a situaciones económicas, pensamos que el trabajo es lo más importante, porque “gracias al trabajo, podemos dar un buena vida” pero te has puesto a pensar que la “buena vida”, sólo la fijamos en cosas materiales y no en cubrir necesidades que realmente son importantes para nuestra vida presente y futura.

Un ejemplo de esto, son los hábitos alimenticios.

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Razones por las cuales deberías empezar con tu propio huerto

Por Meritxell Solé Estiu

Este inicio de año es el momento de empezar tu propio huerto o jardín ecológico en casa. En Vía Orgánica te lo ponemos fácil y hemos elaborado un calendario repleto de talleres de huerto para el año: Cómo hacer composta y lombricomposta, Cómo planear tu huerto, manejo de insectos, siembra y trasplante y ¡muchos temas más!.

A continuación encontrarás algunas de las muchas razones por las cuales deberías tener tu huerto urbano o de traspatio en casa:

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Agroalimentos Sanos de Oaxaca (AgroSanO)

«Necesitamos conservar las semillas para garantizar nuestra necesidad más primordial: la alimentación y así preservar nuestra identidad y cultura como pueblos»

Fredy Armengol, Claire Auzias y Lupe Chávez
San Sebastián Etla, Oaxaca

AgroSanO es una pequeña Sociedad de Producción Rural situada en los hermosos Valles Centrales de Oaxaca (San Sebastián Etla) y fundada en 2009 con una idea simple: promover el consumo y la producción de alimentos sanos. Fredy, Claire y Lupe trabajan para ir más allá de la simple comercialización de sus productos; su objetivo es buscar y encontrar las formas más eficientes y armoniosas de producir comida a pequeña escala, lograr su sustento económico y propagar sus experiencias exitosas, documentándolas y compartiéndolas.

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