Chinampas, muestra viva de la sabiduría de nuestros ancestros.

Por José Antonio Monjarás Castillejos, Vía Orgánica, AC

Muchos de nosotros más de alguna vez hemos escuchado la palabra “chinampa”, pero ¿realmente sabemos el significado profundo de esta palabra?. Chinampa proviene de la lengua náhuatl Chinámitl que se traduce como cerco de cañas, cercado hecho de palos o varas entretejidas. Tienen lugar en el actual Xochimilco, ubicado en la ciudad de México, mismo que fue declarado desde 2004 como sitio RAMSAR (tratado intergubernamental que ofrece el marco para la conservación y el uso racional de los humedales y sus recursos). Las chinampas dieron vida a una de nuestras principales culturas en México, lo mexicas. Quienes según algunos historiadores se asentaron en año 1325 en lo que fue el gran lago de Texcoco, este sistema lacustre era enorme y poseía una gran cantidad de recursos. Aún no se sabe cómo surgió en los mexicas la idea de crear un sistema como la chinampa, algunos piensan que fue con la idea de expandirse, ya que en un inicio se asentaron en pequeñas islas y para alimentarse debían crear algún sistema de producción, pero todo a su alrededor era agua por lo tanto se comienza la creación de suelos fértiles para la agricultura por medio de este sistema. Lo que sí sabemos es que las chinampas son únicas en el mundo.

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Si vas a comprar algo esta Navidad, que sea Mexicano

Por Daniela Castro

En esta época te invito a detenerte un poco y reflexionar acerca de nuestro consumo del día a día. Con esta vida de ahora, llevamos nuestros tiempos muy acelerados, entre la tecnología y los trabajos de más de 48 horas a la semana, no nos detenemos a observar qué pasa con nuestro consumo que hacemos todos los días, de supermercados, restaurantes, ropa, productos de limpieza o belleza, etc…

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