Por Ángeles Cruz Martínez, La Jornada, 30 de junio de 2016

Sólo 12% de mexicanos sabe cuántas calorías debe ingerir

Sólo 12 por ciento de los mexicanos sabe cuántas calorías requiere al día; la mayoría tampoco entiende el etiquetado de alimentos y bebidas. Éste entrará en vigor hoy jueves, cuando termina el plazo para que las empresas lo coloquen en sus productos, con datos sobre la cantidad de calorías contenidas, en particular en azúcares, grasas y sal. Read more