De la comida basura a los alimentos ‘milagro’

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Por Esther Vivas, Blogs Público, junio de 2014

Vivimos obsesionados por comer bien y nunca antes habíamos comido tan mal. Los estantes de los supermercados están repletos de patatas fritas, bebidas azucaradas, chocolates, congelados, conservas, bollería. Nos venden una gran variedad de comida desnaturalizada, procesada, con un “max mix” de aditivos varios, que tiene un impacto negativo en nuestra salud. Read more

Está a punto de desaparecer el sistema alimentario tradicional

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Por Angélica Enciso L, La Jornada, 4 de agosto de 2014

En 10 años se esfumó una forma de comer; hay que defender la cocina tradicional: OPS

Gastan empresas 47 mil millones de dólares en publicidad

Creció en México 131% el consumo de bebidas azucaradas entre 1999 y 2013 Read more

¡No al maíz transgénico: no nos hace falta!

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Por Antonio Turrent Fernández*, La Jornada, 1º de agosto de 2014

El maíz transgénico no nos hace falta para la autosuficiencia alimentaria. Privatiza las ganancias mientras socializa el riesgo y persigue el totalitarismo alimentario. Read more

¿Serán Estas las Razones Por las Que No Puede Perder Grasa Abdominal?

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Por el Dr. Mercola, junio de 2014

Muchas personas se dan cuenta que su área abdominal es particularmente difícil de tonificar y a diferencia de la creencia popular, hacer únicamente abdominales estándar no es suficiente.  Read more