Por Boletín UNAM-DGCS-345, 6 de junio de 2013
Utiliza agua, pesticidas y abonos químicos en exceso, con el consecuente estrés de la tierra cultivable; destruye el medio ambiente, la biodiversidad y la autonomía de los pequeños productores, dijo en la UNAM Carlo Petrini, presidente de Slow Food Read more
Por Matilde Pérez U., La Jornada, 10 de junio de 2013
Impulsan 170 mil pequeños agricultores alternativa de desarrollo
Todos los cultivos que afecten la producción de los alimentos orgánicos y que no representen un beneficio real para el país deben ser eliminados de los proyectos nacionales. Read more
Por Angélica Enciso L., La Jornada, 10 de junio de 2013
Refrescos y galletas, dieta en la Costa Chica y la Montaña de Guerrero, revela estudio
La identidad alimentaria cambió; las familias comen lo que hay y para lo que alcanza en las tiendas Read more
Por Cambio de Michoacán, 6 de junio de 2013
En la Unión Europea, cada vez generan más conciencia, al grado de que lograron prohibir el uso de algunos pesticidas que afectaban el proceso de polinización Read more
Por La Jornada, 5 de junio de 2013
El gobierno de Estados Unidos trabaja con compañías privadas para desarrollar una prueba rápida y detectar cepas de trigo genéticamente modificado en respuesta a los temores por el hallazgo de una variedad del cereal no aprobada, dijo el martes el secretario de Agricultura, Tom Vilsack. Read more
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