Alimentos transgénicos: fantasma que recorre San Luis y el Mundo

Por El Sol de San Luis, 5 de mayo de 2013

Cuando usted termine de leer este reportaje millares de personas en San Luis Potosí habrán consumido, sin saberlo, productos de contenido transgénico, manipulados genéticamente en laboratorios, tortillas refrescos, harina de maíz, fideos, leche, chocolate, cereal, soya, margarina, aceite, huevos, frutas y comida para bebés, entre muchos otros, que se pueden adquirir en los centros comerciales o en la tienda de la esquina.

El número de personas que los consumen podría precisarse, no así los daños que generan a la salud, como alergias a personas proclives y la resistencia a los antibióticos útiles para el ser humano, que ya han sido comprobados, y otros que están en estudio como el cáncer y trastornos en el desarrollo físico de niños y adultos que, se dice, provoca el consumo de soya y maíz transgénico. Leer más

Carnaval en defensa del maíz criollo

Por Miguel Concha Malo, La Jornada, 25 de mayo de 2013

La nutrición es un derecho, un acto de justicia, y una manifestación de la cultura y dignidad de las personas. Los alimentos de buena calidad surgen de la madre tierra, y son cultivados ancestralmente por nuestros pueblos con respeto, cuidado y esmero. La explotación desmedida de los bienes naturales es en cambio un síntoma de la grave enfermedad que experimenta la sociedad actual y una expresión de la violencia contra la dignidad de la tierra. Leer más

Reproducción responsable de la humanidad, vía para evitar una tragedia ecológica

Por Boletín UNAM-DGCS-311, 21 de mayo de 2013

La población debe ser consciente de la riqueza natural que alberga el planeta, y la responsabilidad que tiene para su conservación, indicó Gerardo Salazar, investigador del IB de la UNAM, en el marco del Día Internacional de la Diversidad Biológica, que se conmemora este 22 de mayo Leer más

Ambientalistas rechazan la siembra de maíz transgénico

Por Carolina Gómez Mena, La Jornada, 26 de mayo de 2013

Biotecnología dañina

Jornada Internacional contra Monsanto y por la soberanía alimentaria

Exhortan al gobierno que niegue autorización a Monsanto para hacerlo con fines comerciales

Hay tres solicitudes para plantar el grano en 33 millones de hectáreas en tres estados del norte Leer más

Se suman ONG de 5 estados a condena mundial contra los granos manipulados

Por La Jornada, 26 de mayo de 2013

Biotecnología dañina

Demandan a la Federación mantener la moratoria a importación de gramínea Leer más