Series de Nutrición en La Biblioteca, SMA

EnVía Orgánica la nutrición es una parte integral del Movimiento Orgánico. Las frutas y vegetales sembrados sin agro-tóxicos son importantes para un cuerpo y una vida saludable. Pero saber exactamente que comer es más complejo de lo que Ud. se imagina. Para ayudarle a tomar decisiones correctas específicas a sus necesidades dietéticas y para que su consumo sea responsable y contribuya también a su salud mental, Vía Orgánica se une a la biblioteca para brindar clases de nutrición cada semana a cargo de nuestra nutricionista Ana María Quispe. Read more

Organic Bytes en Español # 208, Toxinas en Sus Productos “Orgánicos” de Salud y Belleza

Enero 15, 2010

Alerta Importante: Haití

Cómo la Política Agrícola de los Estados Unidos Ha Empobrecido a Haití – Cómo Ud. puede Proveer Ayuda en este Terremoto.

Haití, azotado en Enero 12 por un devastador terremoto, es el país más pobre del hemisferio.

La primera prioridad es ayudar a Haití. Por favor done. La Asociación de Consumidores Orgánicos recomienda Haití Emergency Relief Fund (Fondo de Emergencia por Haití), Read more

2010 Año Internacional de la Biodiversidad

IFAP, Enero 12 del 2010

Para los Agricultores, Conservar la Biodiversidad es una Responsabilidad Compartida.

En Enero 11 del 2010, se ha lanzado el Año Internacional de la Biodiversidad, bajo el tema Biodiversidad es Vida – Biodiversidad es Nuestra Vida. Es un tema de critico interés para los agricultores, ya que la biodiversidad y la agricultura son interdependientes, ambos son elementos claves para contemplar el cambio climático y la seguridad alimentaria. Conservar la biodiversidad es una responsabilidad compartida de todos los interesados a nivel mundial y los agricultores están dispuestos a poner de su parte. Read more

USA: Fertilizante Orgánico o Aguas Negras Tóxicas?

Las aguas negras municipales tóxicas están siendo regadas sobre miles de terrenos agrícolas en todo Estados Unidos, se venden en las tiendas de artículos de jardinería, falsamente etiquetados ccomo fertilizante orgánico, contaminando así las tierras, los cultivos, los pastos y los jardines. Por tal motivo OCA está realizando una campaña en contra de la industria de las aguas negras.

 

“…Aguas negras no deben ser regadas en la tierra pues su contenido es muy variado y cambiante en todo momento, hecho que hace imposible analizarlo para establecer su seguridad. Estas aguas negras son los residuos creados en el intento de separar agua limpia de contaminantes. El agua se debe limpiar extrayendo una gran cantidad de contaminantes, este es el propósito del sistema de desagüe o alcantarillado, recibir aguas negras. Cuanto más eficiente sea el intento de limpiar las aguas negras se obtendrá aguas negras o residuales mucho más tóxicas. Una vez más esto es lo que se debe de hacer, lo que significa que un tratamiento muy eficiente crea una mixtura tan densa y tóxica como peligrosa. En efecto dada la presencia de materiales tóxicos en estas aguas a gran escala, se entiende el por qué es apropiadamente clasificada como con residuos peligrosos”

— Abby Rockefeller Read more

Reunión del Cambio Climático en Copenhaguen

por Hugo Blanco Galdos, Enero 2010

“La concentración de gases de efecto invernadero en la atmósfera ha alcanzado niveles tan altos que el sistema climático se ha desequilibrado. La concentración de dióxido de carbono (CO2) y la temperatura del mundo han aumentado aceleradamente en los últimos 50 años y subirán aun más rápido en las próximas décadas. Esto se suma a multitud de desequilibrios ecológicos, cuyo impacto pone en peligro las vidas y medios de subsistencia de los pueblos del mundo, y en particular de las personas desfavorecidas y otros grupos vulnerables.” Read more