Organic Bytes en Español #210: Luchando Contra la Corrupción en lo Orgánico

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26 de Enero, 2010

En esta edición

    No Permita que la Casa Blanca Debilite los Estándares Orgánicos de Los Lácteos Ayude a OCA a Investigar los Enormes Precios de los Supermercados Whole Foods Se Revelan Las Peores Falsas Marcas de Cosméticos Orgánicos Sindicatos Instan a United Natural Foods Inc. (UNFI) a Apoyar los Derechos de Trabajadores John Mackey, Director Ejecutivo de los Supermercados Whole Foods se Retira Como Presidente del Directorio Importante Artículo: ¿Quién está Tratando de Matar lo Orgánico? Un Movimiento Revolucionario Socavado por Sus Llamados “Amigos”, Compañías “Orgánicas” de Lácteos y Supermercados Whole Foods.

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Abogando por los Impuestos a las Bebidas Azucaradas para Mejorar la Salud y la Economía

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por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica

El Departamento de Salud del Estado de Nueva York en Estados Unidos acaba de publicar un importante documento con suficiente evidencia que prueba por que los impuestos a las bebidas azucaradas son imprescindibles para la salud y muy especialmente para mejorar la economía. Y el entusiasmo que ocasiona (a quienes nos importa la salud algo más que la economía) es que no solo se aplicaría a todas las bebidas gaseosas si no que se extendería a toda bebida que contenga menos de un 70% de jugo de frutas. Read more

USA: ¿Cerdo o Pimienta?

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Por Ana María Quispe, dietista, ecóloga de Vía Orgánica

El anunciado año del cerdo por las compañías de alimentos no ha tenido un buen inicio. Luego que en el pasado Diciembre se publicara que los estudios de contaminación e intoxicación por alimentos había disminuido como para hacer pensar que podríamos estar tranquilos, hace unos días el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos anunció la recolección de 1,240,000 libras de salchichas italianas incluyendo salami (aproximadamente 564,000 kilos) de la Compañía Daniele International con operaciones en Pascoag y Mapleville en Rhode Island. Read more

¡PELIGRO! El Mundo Segun Monsanto

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En Francia, el texto revirtió la aprobación de la ley que permitiría la introducción de transgénicos.  La periodista trajo a México su investigación sobre las turbias prácticas de la empresa.  El mundo según Monsanto, de Marie-Monique Robin, un texto para dejar de comer tranquilo.

Sin Resultados Cumbre de Copenhague: ONU

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Por Redacción Teorema Ambiental, Enero 21, 2010

BERLÍN.— A principios de febrero viajará a México el secretario ejecutivo de la Conferencia de la ONU sobre Cambio Climático, Yvo de Boer, para preparar con el presidente mexicano, Felipe Calderón, la agenda de 2010, en la que figura la conferencia ministerial que tendrá lugar en Bonn a finales de mayo o principios de junio.

En una conferencia de prensa celebrada en Bonn, De Boer comentó que espera que los países interesados en adherirse al acuerdo de principios de Copenhague lo hagan hasta el próximo día 31 de enero para dar un impulso al proceso de negociaciones de cara a la cumbre de México a finales de año. Read more