Sólo las y los campesinos son capaces de alimentar a la humanidad con alimentos sanos y una producción agroecológica

Miguel-Altieri

Por Semillas de Vida AC, 16 de octubre de 2014

  • Existen datos suficientes para afirmar que el modelo de producción industrial de alimentos es insostenible por su vulnerabilidad al cambio climático, dependencia del petróleo, y los daños a la salud y al ambiente.
  • Los transgénicos son la máxima expresión de este modelo ecológicamente frágil y socialmente injusto.
  • Urge visibilizar la agricultura campesina y retomar el control de las semillas por parte de campesinos y productores.
  • La agricultura campesina de base agroecológica es el único camino de alimentarnos en una forma que beneficie a nuestra salud y a quienes producen alimentos sanos.

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