Genom Eddy Davis, grönsaker , 27 jan 2010
Innan du går bort från konventionell produktion att ingå ett organiskt, med beaktande av följande faktorer
Roger Duncan vid University of California, rekommenderar amerikanska tillverkarna som planerar att göra en övergång från konventionell till ekologisk produktion. Duncan, konsult produktiva områden förlängning programmet för kooperativa vid University of California, USA, erbjuder rådgivning till producenter som överväger att en omvandling från en konventionell till ekologisk produktion.
Hängivenhet tid till övervakning
Producenterna måste investera mycket tid åt att övervaka sina grödor för eventuella skadedjur och sjukdomar. För att hänga med hur produktionen, producenterna undvika allvarliga problem i framtiden.
I ekologisk produktion, övervakning är viktigare, eftersom de ekologiska jordbrukarna inte har samma verktyg för att kontrollera skadedjur och sjukdomar än konventionella producenter.
Extra ansträngning
Genom att ta en extra ansträngning för att undersöka potentiella problem verkligen lära sig om dynamiken i produktionen, så att du kan använda bättre strategier för att kontrollera och effektiv omedelbart. Du måste bibehålla en kultur och hälsa övervakning vid alla tillfällen.
Lär dig dina produkter
Du måste göra en ansträngning för att känna alla de produkter du använder. Ekologiska producenter har ett ansvar att ta reda på vad som kan eller inte kan använda. Till exempel kan vissa producenter tycker att besprutning olja, som inte använder bekämpningsmedel. "Men inte alla oljor är ekologiskt acceptabel," Duncan nämns. "Det är viktigt att se till att din ekologisk kontroll. Ta inte för givet. "
Ökade investeringar
Från gödselmedel mot bekämpningsmedel, material som används i ekologisk produktion, är vanligtvis dyrare och kräver mer ansökningar på grund av formuleringarna är inte lika intensiv. Dessutom behöver de för att övervaka oftare och använda mer arbetskraft.
Inlärningskurva
Duncan betonar att ekologiska producenter har en inlärningskurva mycket brantare. Till exempel är en av de största problemen för ekologiska jordbrukare ogräs. Fortfarande ingen kvarvarande organiska herbicider. Ekologiska producenter inte har möjlighet att använda produkter som glysofosato eller pre-framväxande ogräsmedel.
Om du dessutom tror att plantera i jungfrulig mark, troligen hittar du en återplantera problem. Du måste rökbehandling jorden innan man planterar, så att du kan eliminera parasitära nematoder och ogräsfrön.
