BRASIL: A crise alimentar, apoio à agricultura familiar

19/01/2010

Rudin Edith Lourdes, La Jornada del Campo , 16 de janeiro de 2010

Da mesma forma que o Brasil expressa a sua liderança na América Latina nos indicadores econômicos e estratégias para lidar com o mundo conturbado das políticas financeiras para a família marca padrão de agricultura para enfrentar a crise alimentar, melhorar a qualidade de vida dos pequenos e médios produtores escala e até mesmo para começar a transformar o modelo de livre mercado transnacionalizado.

Renato Maluf, presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar (Consea) da Presidência da República do Brasil, explicou que a agricultura familiar foi praticamente ignorado no país até meados dos anos 90, mas, sob pressão de grupos de produtores, tem sido desde que dotada de uma série de políticas públicas e até mesmo um especial do Ministério do Desenvolvimento Agrário, nascido em 1998, e paralelamente à agricultura do agronegócio com foco, para que a agricultura hoje isso se tornou a "segurança sócio-política, que faz a diferenciação da agricultura em grande escala, e descarnizada grande. "

Em uma entrevista, disse que o fortalecimento da agricultura familiar com a extensão de crédito a taxas baixas para dez milhões de reais por ano (sete bilhões de dólares E.U.) em um programa chamado Mais Alimentos, juntamente com a política de recuperação do valor do salário mínimo oficial em termos reais "para o objectivo pobres dos programas sociais, são as duas ferramentas que têm permitido ao Brasil reduzir o impacto da crise alimentar.

Mas existem mecanismos adicionais que estão sustentando a fazenda da família, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), que começou em 2003 e isso significa que a máquina pública para estabelecer contato entre as organizações de agricultores e gestores locais que precisam para comprar comida para seus programas escolas, hospitais, creches, etc. Este programa, que redirecionou a loja, como antigamente eram feitos com a indústria ou os grandes agricultores, permitiu reavaliar os produtos agrícolas regionais e serviu como inspiração para a Alimentação Escolar Act 2009, que, por iniciativa do Consea ajustado o características de um programa de alimentação para as escolas que já existia desde a década de 50, afirmando que "pelo menos 30 por cento das compras de alimentos são feitas diretamente da agricultura familiar local na região", o que vai acontecer depois de 2010 .

A este respeito, Maluf disse que este programa, que é enorme, ele atende a 35 milhões de refeições por dia livre - e que é reforçado pela nova lei, pois determina que "a alimentação escolar é um direito e não uma dádiva ou concessão para as crianças pobres "- terá enormes impactos recuperação e promoção da agricultura familiar, uma vez que a despesa pública é de US $ 300 milhões por ano apenas para os recursos federais, mais quantidades significativas também vêm dos municípios. Maluf disse que, de acordo com o censo agrícola 2006, há quase cinco milhões de unidades de exploração no Brasil, dos quais quatro milhões são classificados 300 000 explorações agrícolas familiares, embora representem 70 por cento das unidades, empregando sete dos dez trabalhadores rurais e que envolve 70 por cento do alimento que é consumido internamente no Brasil, só cobrem 30 por cento da área agrícola total. "Isso demonstra o alto grau de concentração fundiária no país."

A agricultura familiar é muito fragmentado no Brasil. Por lei, os estados que envolve imposto sobre a propriedade de até quatro módulos, mas a extensão de cada módulo varia de acordo com a região: na Amazônia (onde as pessoas vivem de produtos florestais de colheita e de baixa renda) pode ser de uma centena de hectares , enquanto no sudeste do 2-3. Com exceção do Amazonas, a agricultura familiar está em uma série de áreas muito pequenas e até 20 ou 30 hectares ou mais capitalizados que pode chegar a cem.

E há vínculos entre a agricultura familiar eo agronegócio. 70 por cento da produção de carne de porco e de frango vem de pequenos produtores ao agronegócio construído sob contrato. No caso dos grãos básicos e outra dieta básica do Rio de Janeiro, a questão é mais complexa. O feijão ea mandioca estão nas mãos da agricultura familiar e do milho é de 60 por cento, embora 40 por cento do milho restante é produzido em grandes fazendas eo mesmo vale para quase todo o arroz, porque "o Brasil tem por um forte processo de modernização da sua agricultura, a modernização conservadora, como dizemos, que detém a propriedade e os drives. "

De acordo com Maluf, que visa promover o Consea ferramentas "para reforçar a produção, abastecimento, emprego e renda da agricultura familiar, que é suposto ser mais sustentável e mais equitativo, e para manter as pessoas em condições dignas" .

Disputas com o agronegócio. Ele diz que o impulso à agricultura familiar ocorre como parte da "dinâmica" contra-hegemônica ", porque no Brasil," há uma forte disputa de terra, a biodiversidade, estamos em uma ofensiva do agronegócio (que é poderosa: ele gera 60 por cento o valor da produção agrícola total é focada em produtos de exportação como a soja, o gado, o álcool de cana de açúcar, muito café, suco de laranja, etc), (...) as nossas políticas são defensivas. Tenho consciência dos limites do quão longe chegamos ".

O entrevistado disse que a crise alimentar global é sistêmica e não cíclico. "Isso mostra aspectos do modelo global de alimentos deve ser questionada: a relação entre alimentos e especulação financeira, a integração das cadeias sob o controle de quatro ou cinco empresas, a direção tomada pelo consumo de alimentos, resultando em obesidade, etc" .

Portanto, "é hora de empurrar a dinâmica atual que são essenciais para este modelo: Circuitos regionais de produção agro-ecológica, trazendo a produção para consumo (...) para se recuperar de regulação estatal, têm políticas soberanas de abastecimento. Na sociedade do Consea defende que o impacto da crise enfrentada por iniciativas de mudança, tanto quanto possível o sistema alimentar global, com vista da soberania e do direito.

"Todos os países deixaram as políticas de abastecimento alimentar. Eles disseram: 'não há necessidade de regular, mas não há regulamentação. O que acontece é que a oferta está agora sob controle privado, são os supermercados, as empresas que dizem que nós comemos, o quanto nós comemos, como comemos, quanto nós pagamos. O que estamos defendendo no Brasil é que o retorno do governo para uma política de abastecimento de soberania com acções descentralizadas, alimentação adequada e diversificada, passeios regionais, e até mesmo o que estamos propondo, como forma de integração na América do Sul ".

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