09/03/2010
Da Ana Maria Quispe, un dietista, un ecologista a Organic Way
La Food and Drug Administration degli Stati Uniti (FDA acronimo in inglese) pochi giorni fa ha ordinato la raccolta massiccia di una serie di alimenti contaminati con Salmonella Tennessee, e questa volta vi è un alimento, ma un massicciamente impiegato come ingrediente per aromatizzare in migliaia di [...]
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04/03/2010
Di Raul A. Montenegro, EcoPortal, 4 marzo 2010
Il nuovo papa, la maggior parte dei geni i cui antenati provenivano da paesi andini, ha tra i suoi aggregati di bioingegneria un gene resistente agli antibiotici. Questo gene potrebbe diffondersi a batteri che vivono nel tratto intestinale. Di questo enzima possono inattivare beta-lattamici come ampicillina, e dare [...]
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