Von Eddy Davis, Gemüse , 27. Januar 2010
Bevor Sie gehen weg von der konventionellen Produktion bis zu einem organischen geben, unter Berücksichtigung der folgenden Faktoren
Roger Duncan von der University of California, USA berät Produzenten, die vorhaben, ein Übergang von konventioneller auf ökologische Erzeugung. Duncan, Berater produktiven Bereichen des Ausbauprogramms der Genossenschaft an der University of California, USA, bietet Beratung für die Erzeuger, die beabsichtigen eine Umstellung von einem herkömmlichen sind, um den ökologischen Landbau.
Widmung von Zeit zu überwachen
Die Hersteller müssen viel Zeit investieren, die Überwachung ihrer Ernten für potenzielle Schädlinge und Krankheiten. Um mit dem Verhalten der Produktion, der Produzenten zu vermeiden schwerwiegende Probleme in der Zukunft.
In der ökologischen Erzeugung, Überwachung ist wichtig, weil Bio-Bauern nicht über die gleichen Instrumente zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten als konventionelle Produzenten zu kontrollieren.
Mehraufwand
Durch die zusätzliche Anstrengungen, um potenzielle Probleme wirklich sind über die Dynamik der Produktion Lernens zu untersuchen, so dass Sie bessere Strategien zur Kontrolle und wirksamen sofort verwenden können. Sie müssen eine Kultur und Gesundheit die Überwachung jederzeit aufrechtzuerhalten.
Kennen Sie Ihre Produkte
Sie müssen sich anstrengen, um alle Produkte, die Sie verwenden weiß zu machen. Bio-Produzenten haben eine Verantwortung, um herauszufinden, was kann oder nicht benutzen können. Zum Beispiel können einige Hersteller denken, dass Spritzen Öl, nicht mit Pestiziden. "Aber nicht alle Öle sind biologisch akzeptabel", Duncan erwähnt. "Es ist wichtig, um sicherzustellen, dass Ihre organischen überprüfen. Gehen Sie nicht davon. "
Höhere Investitionen
Von Düngemittel auf Herbizide, die Materialien im ökologischen Landbau verwendet werden, sind in der Regel teurer und erfordern mehr Anwendungen, da die Formulierungen nicht so intensiv. Darüber hinaus müssen sie öfter kontrollieren und mehr Arbeit verwenden.
Learning Curve
Duncan betont, dass Bio-Produzenten haben eine Lernkurve viel steiler. Zum Beispiel, ist eines der Hauptprobleme für Biobauern Unkrautbekämpfung. Noch keine Reste von organischen Herbiziden. Bio-Produzenten haben nicht die Möglichkeit, Produkte wie glysofosato oder Vorauflauf-Herbizide verwenden.
Außerdem, wenn Sie denken, in jungfräulichem Boden pflanzen, wahrscheinlich haben Sie ein Problem zu finden bepflanzen. Sie müssen den Boden vor dem Einpflanzen ausräuchern, damit Sie Nematoden und Unkrautsamen beseitigen.
