“Fermentados: Salud Intestinal”


Event Details


“Fermentados:Salud Intestinal”

          ¡Hagamos kombucha!

Entrada Gratuita-4:00 p.m

Margarito Ledesma #2 Col.Guadalupe

Por Meritxell Solé.

 

La comunidad de microorganismos que habita en nuestro intestino son esenciales para nuestra salud. La comida que ingieres no sólo te aporta nutrientes, sino que además, alimenta a las bacterias que viven en tu organismo y mantiene la diversidad y el buen funcionamiento de nuestra flora intestinal.

Cuidar bien a estas bacterias “buenas” es fundamental para que ellas, a su vez, cuiden de nosotros (y de nuestro intestino).

Entonces, ¿cómo debemos alimentarnos para mantener nuestro intestino sano?

Los productos fermentados como la kombucha (te fermentado), la chucrut (col fermentada), o incluso el pulque son una excelente fuente de probióticos y bacterias amigas que nos ayudan a optimizar nuestra salud intestinal, refuerzan el sistema inmunológico, mejoran el sistema digestivo y desintoxican el cuerpo.

En este taller, aprenderemos como manter y promover una flora intestinal sana y cómo podemos nutrir a estas bacterias con los alimentos fermentados. Además, ¡aprenderemos a hacer te kombucha!