El Mundo según Monsanto es un documental basado en las investigaciones de la destacada periodista Marie Monique Robin sobre la multinacional Monsanto. Monsanto es la empresa líder en la producción de plaguicidas (Round Up – glifosato), cultivos transgénicos y en el mercado de las semillas. Se ha convertido en un gigante que ejerce el control sobre la agricultura a nivel mundial, ya que posee la patente de aprox. el 90% de las semillas transgénicas.
Eventos Pasados
Instructor: Jordi Sales
Fecha: Jueves, 9 de febrero 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende).
En este seminario revisamos los nuevos datos en cuanto a la esperanza de vida calculada para el año 2025. ¿Por qué morimos tan temprano? ¿Qué podemos hacer para vivir una vida mucho más larga y tener una mayor calidad de vida?
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Instructor: Ronnie Cummins
Fecha: Jueves, 16 de febrero 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende).
El director de la Asociación de Consumidores Orgánicos y Vía Orgánica, Ronnie Cummins, dará una charla sobre Monsanto: La Corporación más odiada en el mundo, el jueves 16 de febrero en Vía Orgánica. Ronnie presentará un panorama general de de los 110 años de historia de la corporación de Monsanto con énfasis en su falta de respecto a la ley, y el daño a la salud pública y el medio ambiente en su época como una corporación química entre 1901-1993, así como sus efectos igualmente destructivos en su “reino” con la ingeniería genética, las ventas de pesticidas y semillas monopolización desde 1993 a 2012. Cummins compartirá sobre la campaña mundial “Millones Contra Monsanto” y sus éxitos y fracasos en el intento de detener el avance mundial de transgénicos y químicos y la agricultura industrial. También hablará sobre acciones actuales en campañas nacionales e internacionales para “cortar Monsanto a su tamaño”, incluyendo la iniciativa de ley actual de California para la obligación de etiquetar todos los alimentos transgénicos, y los días de acción “Occupy Monsanto” a partir de septiembre de 2012.
Para obtener información general sobre Monsanto en inglés consultar: http://www.organicconsumers.org/monsanto/
Para información general sobre Monsanto consultar: http://en.wikipedia.org/wiki/Monsanto Para más información sobre Monsanto en español consultar: http://www.etcgroup.org/es/search/node/Monsanto
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Instructores: Equipo de Vía Orgánica
Fecha: Sábado, 28 de enero, 10 AM – 4 PM
Los microtúneles son una técnica muy sencilla de proteger tus hortalizas contra fuertes factores climáticos, y extender la época de cultivos. Ven a participar en este taller práctico y verás que es fácil y económico instalar un microtúnel en tu terreno.
Lugar: Reunirse en la tienda de Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende) para el traslado a Jalpa (9:30 AM).
Costo: 300 pesos, incluye comida
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Domingo / Sunday 22//9 AM-2 PM
Ven a conocer la producción orgánica en dos locales: el huerto de Vía Orgánica y producción de frutales y artesanía de canastas en La Huerta. Desayuno en la tienda de Via Orgánica, recorrido y almuerzo orgánico debajo de “El Sabino,” majestuoso árbol de 500 años. 450 pesos.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Instructora: Teresa Martínez
Fecha: Jueves, 26 de enero, 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Teresa Martinez, una de los fundadores del Centro de Desarrollo Agropecuario A.C. (CEDESA), tiene más de 30 años trabajando con productores de nopal y otras cactáceas. Ven a conocer los beneficios de una gran variedad de productos de nopal.
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Instructora: Jennifer Ungemach
Fecha: Jueves, 17 de enero, 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Ven a aprender sobre el manejo de lombrices en la casa. No es difícil tener lombrices y es una manera fácil para sacar provecho de tu basura orgánica. El enfoque de la clase es en el manejo casero de las lombrices californias.
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Instructores: Jeff Rottler y Jim Hallock
Fecha: Jueves, 5 de enero, 4 PM
Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
Jeff Rottler y Jim Hallock, de la asociación civil Tierra y Cal, compartirán ideas para la construcción más sustentable. Instituto Tierra y Cal, A.C. es una organización sin fines de lucro, que prevé un resurgir de las comunidades rurales, basadas en la tradición cultural y un sentimiento compartido de pertenencia y responsabilidad. El Instituto tiene como misión mejorar la calidad de vida de las personas que viven en comunidades rurales y marginadas, así como de bajos recursos, proporcionándoles la capacitación y asistencia técnica, impulsando a las comunidades en el desarrollo de construcciones hechas con bloques de tierra comprimida y otros materiales sustentables, así como otras tecnologías apropiadas.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Instructor: Miguel Ángel Nochebuena Tapia
Fecha: Jueves, 12 de enero, 4 PM Lugar: Tienda Vía Orgánica (Margarito Ledesma #2, Colonia Guadalupe, San Miguel de Allende)
Entrada gratis. Si deseas cooperar, estarás apoyando futuros talleres.
¿Te sientes pesado después de los días festivos? ¿Sientes que tu sistema no funciona como debería? ¿Has oído de las desintoxicaciones y considerado hacer una? Este taller describrirá el proceso de hacer una limpieza. Ven a conocer más sobre el proceso y los beneficios.
Para mayor información: info@viaorganica.org; tel: 415.121.0540
Food Inc. (2008) – Eric Schlosser, Michael Pollan y otros participan en este documental sobre el estado peligroso de nuestro suministro de alimentos gracias a la desenfrenada avaricia corporativa. (Inglés, subtítulos en español)
